دراسة الخصائص الكيميائية و الفيزيوكيميائية لبعض الأجبان التقليدية السورية و مقارنتها بمثيلاتها من بعض الأجبان العالمية
العناوين الأخرى
Chemical and physico-chemical characterization of some Syrian traditional cheeses and its comparison with some similar international kinds
المؤلف
المصدر
مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية
العدد
المجلد 35، العدد 7 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2013)، ص ص. 31-49، 19ص.
الناشر
تاريخ النشر
2013-10-31
دولة النشر
سوريا
عدد الصفحات
19
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
حرفوش، محسن. 2013. دراسة الخصائص الكيميائية و الفيزيوكيميائية لبعض الأجبان التقليدية السورية و مقارنتها بمثيلاتها من بعض الأجبان العالمية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية،مج. 35، ع. 7، ص ص. 31-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-751542
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
حرفوش، محسن. دراسة الخصائص الكيميائية و الفيزيوكيميائية لبعض الأجبان التقليدية السورية و مقارنتها بمثيلاتها من بعض الأجبان العالمية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية مج. 35، ع. 7 (2013)، ص ص. 31-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-751542
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
حرفوش، محسن. دراسة الخصائص الكيميائية و الفيزيوكيميائية لبعض الأجبان التقليدية السورية و مقارنتها بمثيلاتها من بعض الأجبان العالمية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية. 2013. مج. 35، ع. 7، ص ص. 31-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-751542
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
رقم السجل
BIM-751542
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
