استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية

العناوين الأخرى

Using crude actinidin protease extract of kiwifruit to improve some quality attributes of Awassi rams meats

المصدر

مجلة الأنبار للعلوم البيطرية

العدد

المجلد 5، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2012)، ص ص. 10-20، 11ص.

الناشر

جامعة الأنبار كلية الطب البيطري (سابقا) / جامعة الفلوجة كلية الطب البيطري (حاليا)

تاريخ النشر

2012-06-30

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

11

التخصصات الرئيسية

العلوم الاجتماعية (متداخلة التخصصات)

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

حميد رزاق عباس وحاتم حسون صالح. 2012. استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية،مج. 5، ع. 1، ص ص. 10-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756282

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

حميد رزاق عباس وحاتم حسون صالح. استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية مج. 5، ع. 1 (2012)، ص ص. 10-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756282

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

حميد رزاق عباس وحاتم حسون صالح. استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية. 2012. مج. 5، ع. 1، ص ص. 10-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756282

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-756282