استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية

Other Title(s)

Using crude actinidin protease extract of kiwifruit to improve some quality attributes of Awassi rams meats

Source

مجلة الأنبار للعلوم البيطرية

Issue

Vol. 5, Issue 1 (30 Jun. 2012), pp.10-20, 11 p.

Publisher

University of Anbar College of Vetennaiy Medicine (Previously) / University in Fallujah College of Vetennaiy Medicine (Currently)

Publication Date

2012-06-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

11

Main Subjects

Social Sciences (Multidisciplinary)

American Psychological Association (APA)

حميد رزاق عباس وحاتم حسون صالح. 2012. استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية،مج. 5، ع. 1، ص ص. 10-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756282

Modern Language Association (MLA)

حميد رزاق عباس وحاتم حسون صالح. استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية مج. 5، ع. 1 (2012)، ص ص. 10-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756282

American Medical Association (AMA)

حميد رزاق عباس وحاتم حسون صالح. استخدام المستخلص الخام لأنزيم بروتييز Actinidin لفاكهة الكيوي في تحسين بعض الصفات النوعية للحوم الكباش العواسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية. 2012. مج. 5، ع. 1، ص ص. 10-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756282

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

Record ID

BIM-756282