هلع أمة : كشف النقاب عن الأساطير التي قيلت لنا حول الطعام و الصحة
العنوان الأصلي
Panic nation exposing the lies we're told about food and health.
المترجمون
لغة النص الأصلي
الإنجليزية
الطبعة
[ط. 1]
الناشر
تاريخ النشر
2010-09-30
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
358
ردمك
9789960548920
التخصصات الرئيسية
الأحياء
التغذية والحميات
الصحة العامة
الطب البشري
الموضوعات
- المدارس
- جماعات النفوذ
- التدخين
- علم الأوبئة
- الصحة العامة
- المشروبات الكحولية
- القهوة
- السكر
- الشاي
- الفيتامينات
- الأمراض
- الأغذية
- الحصبة
- النكاف
- الحصبة الألمانية
- الأملاح
- الحساسية(مرض)
- المعادن
- الاعتلال الدماغي
- الشمس
- السمنة
- العلاج
- المياه
- اللقاحات
- الهواء
- مبيدات الحشرات
- الكوليسترول
- الوجبات السريعة
- الجلد
- الأغذية الطبيعية
- إزالة السموم
- المكملات الغذائية
- الطب البديل
- النباتات المعدلة وراثيا
- الجوانب الصحية
- أنماط الوجبات
- التمارين الهوائية
- الكافيين
- الأعشاب
- الملصقات الغذائية
قائمة المحتويات
المحتويات.
ثناء على الطبعة الأولى.
التمهيد.
المقدمة : أمة الهلع /
تمهيد : برأي من يمكننا أن نثق ؟ /
- الفصل الأول : البدانة /
- الفصل الثاني : الطعام الرديء /
- الفصل الثالث : الأطعمة العضوية /
- الفصل الرابع : خرافة الكولسترول العظيمة /
- الفصل الخامس : السكر /
- الفصل السادس : الملح /
- الفصل السابع : الماء /
- الفصل الثامن : الشاي و القهوة و الكافيين /
- الفصل التاسع : الكحول /
- الفصل العاشر : المبيدات الحشرية في الطعام /
- الفصل الحادي عشر : المضافات الغذائية : هل هي آمنة و ما هي قيمتها الحقيقية ؟ /
- الفصل الثاني عشر : تناول الأطعمة الصحية /
- الفصل الثالث عشر : وباء كتب الحمية /
- الفصل الرابع عشر : النظام الغذائي و المرض /
- الفصل الخامس عشر : الوجبات المدرسية /
- الفصل السادس عشر : أنت لا تمثل ما تأكل /
- الفصل السابع عشر : التحسس من الأطعمة /
- الفصل الثامن عشر : التخلص من السموم /
- الفصل التاسع عشر : ملصقات الأطعمة /
- الفصل العشرون : الفيتامينات و المعادن و المكملات الأخرى /
- الفصل الحادي و العشرون : الكائنات الحية المعدلة وراثيا /
- الفصل الثاني و العشرون : التلف الدماغي الساري الإسفنجي الشكل BSE و vCJD /
- الفصل الثالث و العشرون : الشمس و البشرة : انتهاك للحقيقة /
- الفصل الرابع و العشرون : الطب المتمم دمج متكامل /
- الفصل الخامس و العشرون. الطب البديل و العلاج بالأعشاب /
- الفصل السادس و العشرون. التمارين الرياضية /
- الفصل السابع و العشرون. إخفاء الحقيقة حول التدخين القسري /
- الفصل الثامن و العشرون. الهواء الذي نستنشقه /
- الفصل التاسع و العشرون. قصة لقاح الحصبة و النكاف و الحميراء (MMR) إم إم آر /
- الفصل الثلاثون. الأذى الذي قد تسببه جماعات الضغط /
- الفصل الحادي و الثلاثون. سوء استخدام الأرقام /
- الفصل الثاني و الثلاثون : الوبائيات /
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
2010-09-30. هلع أمة : كشف النقاب عن الأساطير التي قيلت لنا حول الطعام و الصحة الرياض، السعودية : العبيكان للنشر،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-757432
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
فيلدمان، ستانلي وماركس، فينسنت.(محرر). هلع أمة : كشف النقاب عن الأساطير التي قيلت لنا حول الطعام و الصحة. الرياض، السعودية : العبيكان للنشر،. 2010-09-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-757432
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
فيلدمان، ستانلي وماركس، فينسنت.(محرر). هلع أمة : كشف النقاب عن الأساطير التي قيلت لنا حول الطعام و الصحة. الرياض، السعودية : العبيكان للنشر،. 2010-09-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-757432
لغة النص
العربية
نوع الوثيقة
كتاب
الملاحظات
النص الحالي باللغة العربية والأصل صادر باللغة الإنجليزية
رقم السجل
BIM-757432
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر