A study on ivermectin residues in the cattle meat in some areas at Kafer Elshekh governorate
العناوين الأخرى
دراسة على متبقيات الأفرمكتين في لحوم الأبقار في بعض المناطق بمحافظة كفر الشيخ
المؤلفون المشاركون
Barakat, Muhammad al-Sayyid Abd al-Majid
al-Dakruri, Muhammad Fahmi
Abbas, Muna Ulaywah
Muhammad, Jamal Baz
المصدر
Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal
العدد
المجلد 12، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2014)، ص ص. 79-89، 11ص.
الناشر
جامعة كفر الشيخ كلية الطب البيطري
تاريخ النشر
2014-12-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
The aim of the present work was to study the incidence of ivermectin residues in cattle meat in some areas at Kafer Elshekh Governorate.
Also, the stability of this drug for different methods of conventional cooking (grilling, boiling and frying· Forty random cattle meat samples were collected from butcher shops in some areas at Kafer Elshekh governorate.
Each sample was kept in separate sterile plastic bag and transferred to the lab in an insulated ice box for detection of their content of ivermectin residues using high performance liquid chromatography (HPLC) technique.
The results indicated that 7.50% of the collected meat samples were found to contain ivermectin residue below the maximum residual limits.
Also, it could be stated that conventional cooking couldn't be considered a safeguard against ingestion of residues of ivermectin where grilling, boiling and frying of the positive samples induced loses of 25·4%, 30·9 % and 23·6 % of ivermectin residues content respectively·
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Muhammad, Jamal Baz& al-Dakruri, Muhammad Fahmi& Barakat, Muhammad al-Sayyid Abd al-Majid& Abbas, Muna Ulaywah. 2014. A study on ivermectin residues in the cattle meat in some areas at Kafer Elshekh governorate. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal،Vol. 12, no. 2, pp.79-89.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-762285
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Abbas, Muna Ulaywah…[et al.]. A study on ivermectin residues in the cattle meat in some areas at Kafer Elshekh governorate. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal Vol. 12, no. 2 (2014), pp.79-89.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-762285
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Muhammad, Jamal Baz& al-Dakruri, Muhammad Fahmi& Barakat, Muhammad al-Sayyid Abd al-Majid& Abbas, Muna Ulaywah. A study on ivermectin residues in the cattle meat in some areas at Kafer Elshekh governorate. Kafr El-Sheikh Veterinary Medical Journal. 2014. Vol. 12, no. 2, pp.79-89.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-762285
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 87-89
رقم السجل
BIM-762285
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر