![](/images/graphics-bg.png)
تأثير المستخلص الكحولي لأوراق نبات (الينكي دنيا) Eriobotrya japonica في بعض الأجناس البكتيرية و بعض الصفات الكيميائية و المايكروبايولوجية للحم البقر
العناوين الأخرى
The effect of alcoholic extract Eriobotrya japonica leaves on some bacterial genes and some chemical and microbiological properties of beef
المؤلفون المشاركون
سعيد، نعم حيدر جواد
علوش، بشرى محمد جابر
القيسي، صفاء الدين أحمد شنتر
المصدر
العدد
المجلد 48، العدد 5 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2017)، ص ص. 1231-1238، 8ص.
الناشر
تاريخ النشر
2017-10-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
This study was conducted to investigate the effect of using alcoholic extract of yangadnia leaves on some bacterial strain Salmonella typhimiurum, E.coli and staphylococcus aures in 200, 100, 50 and 25 mg / ml concentration using digging method.
Minced cow meat 200 mg/ml was mixed with yangdina extract and stored for 0,2,4 day at 4 C and tested for chemical and biological characteristics.
The ruselts showed that the best concetration of inhibition was 200mg/ml and the inhibition zone diameters were 26, 19, 15 mm for S.
aures, S.
typhimiurm and E .coli respectively.
In respect to Effect of extract in minced cow the ruselts showed drop in values of, thiobarbituric acid (TBA),total violate nitrogen (TVN), total number account of bactria and count of psycrotrophic bactria and effect on PH values.
It can be concluded that yangdina leaves extract has inhibitory effect on bacterial strain and best concetration 200mg / ml.
Mixing meat with extract improved the storage life at 4c for 4 day.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
علوش، بشرى محمد جابر وسعيد، نعم حيدر جواد والقيسي، صفاء الدين أحمد شنتر. 2017. تأثير المستخلص الكحولي لأوراق نبات (الينكي دنيا) Eriobotrya japonica في بعض الأجناس البكتيرية و بعض الصفات الكيميائية و المايكروبايولوجية للحم البقر. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 48، ع. 5، ص ص. 1231-1238.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-796002
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
علوش، بشرى محمد جابر....[و آخرون]. تأثير المستخلص الكحولي لأوراق نبات (الينكي دنيا) Eriobotrya japonica في بعض الأجناس البكتيرية و بعض الصفات الكيميائية و المايكروبايولوجية للحم البقر. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 48، ع. 5 (2017)، ص ص. 1231-1238.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-796002
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
علوش، بشرى محمد جابر وسعيد، نعم حيدر جواد والقيسي، صفاء الدين أحمد شنتر. تأثير المستخلص الكحولي لأوراق نبات (الينكي دنيا) Eriobotrya japonica في بعض الأجناس البكتيرية و بعض الصفات الكيميائية و المايكروبايولوجية للحم البقر. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2017. مج. 48، ع. 5، ص ص. 1231-1238.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-796002
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 1237-1238
رقم السجل
BIM-796002
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)