تحليل وجهات نظر مربي الأغنام تجاه المخاطرة في إنتاج اللبن و اللبنة في منطقة الحسكة سورية
العناوين الأخرى
Analysis of sheep herders views toward risk in production of yoghurt and dry yoghurt in Hassaka District Syria
المؤلفون المشاركون
شباب نايف ناصر
العبد الله، محمد جهاد
المصدر
العدد
المجلد 8، العدد 1-2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2015)، ص ص. 140-151، 12ص.
الناشر
المركز العربي لدراسات المناطق الجافة و الأراضي القاحلة
تاريخ النشر
2015-12-31
دولة النشر
سوريا
عدد الصفحات
12
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
The main objective of the research is to analyze the views of sheep herders towards risk in yoghurt and dry yoghurt production in Hassaka District (Syria).
The research based on primary data which was collected from some producers of sheep milk and dairy products by a specially designed questionnaire.
A personal interview was conducted for a random sample consisting of 152 herders selected from 22 villages in Hassaka District.
Results of the research showed that 8.7% , 43.5% and 47.8% of yoghurt producers were neutral, not willing to take risk and willing to take risk toward yoghurt production, respectively.
And 8.7% , 34.8% and 56.5% of the producers of dry yoghurt were neutral, not willing to take risk and willing to take risk toward yoghurt production, respectively.
Applying the model of multiple linear regression showed that, the effect of independent variables of yoghurt producers i.e.
age (X1) and herders experience (X2) on the dependent variables (risk coefficient) was statistically significant at the level of (t-0.05).
Also the effect of independent variables of dry yoghurt producers i.e.
age of herders (X1) and size of the herd (X4) on the dependent variables (riskcoefficient) was statistically significant at the level of (t-0.05).
The value of the risk premium was positive and amounted to + 3.2 SL/ kg for producers of yoghurt and dry yoghurt who are not willing to take risk, while it was null for producers who are neutral towards risk and negative for producers willing to take risk and amounted to - 5.3 SL / kg.
Depending on the research findings it was recommended that, measures should be made to reduce the cost of milk and dairy production, especially the provision of fodders, and to activate marketing extension by providing herders with all market information related to inputs and prices of animal products and encouraging them to produce yoghurt and dry yoghurt.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
العبد الله، محمد جهاد وشباب نايف ناصر. 2015. تحليل وجهات نظر مربي الأغنام تجاه المخاطرة في إنتاج اللبن و اللبنة في منطقة الحسكة سورية. المجلة العربية للبيئات الجافة،مج. 8، ع. 1-2، ص ص. 140-151.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-796276
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
العبد الله، محمد جهاد وشباب نايف ناصر. تحليل وجهات نظر مربي الأغنام تجاه المخاطرة في إنتاج اللبن و اللبنة في منطقة الحسكة سورية. المجلة العربية للبيئات الجافة مج. 8، ع. 1-2 (كانون الأول 2015)، ص ص. 140-151.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-796276
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
العبد الله، محمد جهاد وشباب نايف ناصر. تحليل وجهات نظر مربي الأغنام تجاه المخاطرة في إنتاج اللبن و اللبنة في منطقة الحسكة سورية. المجلة العربية للبيئات الجافة. 2015. مج. 8، ع. 1-2، ص ص. 140-151.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-796276
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 151
رقم السجل
BIM-796276
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر