استخدام تقنية الأنزيمات في إنتاج سكريات (فركتوأوليجوسكاريديز)‎ الوظيفية من التمور : إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل

المؤلفون المشاركون

الشيباني، محمد سعد محمد
كرفاح، عمر سالم

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 16، العدد 36 (31 يوليو/تموز 2016)، ص ص. 6-16، 11ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2016-07-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

11

التخصصات الرئيسية

الكيمياء

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الشيباني، محمد سعد محمد وكرفاح، عمر سالم. 2016. استخدام تقنية الأنزيمات في إنتاج سكريات (فركتوأوليجوسكاريديز) الوظيفية من التمور : إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 16، ع. 36، ص ص. 6-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802304

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الشيباني، محمد سعد محمد وكرفاح، عمر سالم. استخدام تقنية الأنزيمات في إنتاج سكريات (فركتوأوليجوسكاريديز) الوظيفية من التمور : إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 16، ع. 36 (تموز 2016)، ص ص. 6-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802304

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الشيباني، محمد سعد محمد وكرفاح، عمر سالم. استخدام تقنية الأنزيمات في إنتاج سكريات (فركتوأوليجوسكاريديز) الوظيفية من التمور : إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2016. مج. 16، ع. 36، ص ص. 6-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802304

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 15-16

رقم السجل

BIM-802304