طرق زراعة و استغلال النباتات الطبية و العطرية بواحات عين صالح في الجنوب الجزائري

الملخص FRE

La culture des plantes médicinales et aromatiques dans les oasis d’In Salah au sud Algérien compte parmi les cultures qui caractérisent le système agricole oasien.

Les jardins des différentes palmeraies de manière durable fournissent un microclimat qui permet la croissance de diverses plantes et de l’eau pour l’arrosage exploitée d’une façon économique jusqu’à la dernière goutte y compris dans les canaux mêmes d’irrigation, où certaines plantes aromatiques sont cultivées.

Le but de cette étude est de mettre en évidence les méthodes traditionnelles de culture des plantes médicinales et aromatiques dans les oasis d’In Salah : Trigonella foenum-graecum, Coriandrum sativum, Ocimum basilicum, Mentha viridis, Cuminum cyminum, Eruca sativa.