تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم

العناوين الأخرى

Effect of addition whey protein concentrates on microbial content in Alhalloumi cheese

المؤلفون المشاركون

وعد الله هاشم عبود
أسامة محمد سعيد
رياض محمد سليم

المصدر

مجلة تكريت للعلوم الزراعية

العدد

المجلد 16، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2016)، ص ص. 235-242، 8ص.

الناشر

جامعة تكريت كلية الزراعة

تاريخ النشر

2016-06-30

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

8

التخصصات الرئيسية

الأحياء

الموضوعات

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

وعد الله هاشم عبود وأسامة محمد سعيد ورياض محمد سليم. 2016. تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم. مجلة تكريت للعلوم الزراعية،مج. 16، ع. 2، ص ص. 235-242.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-806165

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

وعد الله هاشم عبود....[و آخرون]. تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم. مجلة تكريت للعلوم الزراعية مج. 16، ع. 2 (2016)، ص ص. 235-242.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-806165

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

وعد الله هاشم عبود وأسامة محمد سعيد ورياض محمد سليم. تأثير إضافة مركزات بروتينات الشرش على المحتوى الميكروبي في جبن الحلوم. مجلة تكريت للعلوم الزراعية. 2016. مج. 16، ع. 2، ص ص. 235-242.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-806165

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-806165