The study of saturated and unsaturated fatty acids of 9 secies of olives
العناوين الأخرى
دراسة الأحماض الدهنية المشبعة و غير المشبعة ل (9) أصناف من الزيتون
المؤلفون المشاركون
Ahmad, Yasin Muhammad
al-Ahbabi, Husam Nafi Shakir Mahmud
Allush, Rana Hashim
المصدر
العدد
المجلد 2، العدد 8 للعلوم الصرفة (31 مارس/آذار 2018)، ص ص. 57-66، 10ص.
الناشر
تاريخ النشر
2018-03-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
The current study aims at diagnosing 8 saturated and unsaturated fatty acids of olives extracted out of 9 fruits of olives species related to olive family (Oleaceae) and the species are (Manzanilla , Ascolana , Sorani , Baashiki , NabaliMuhasan , Frantoio , Jlot , Kaissy , Picual).
This study showed a difference in the concentration of saturated and unsaturated fatty acids among the studied species.
The highest concentration of unsaturated fatty acid: Liolenic c18 omega 3 – in the species (manzanilla) reached (816.5) , regarding the unsaturated fatty acid :liolenic c 18:2 omega 6 in the species (picaul) .
in terms of the total number of saturated and unsaturated, the species no.
(6) (manzanilla) recorded varieties and the species (Baashaki, Jiot, Picaul) recorded (7) varieties where the rest of species showed 8 varieties of fatty acids, where the proportion of saturated fatty acids also differed and the fatty acid (palmetric) reached the highest concentration in the species (frantoio) with (233.9).
The lowest concentration was recorded in the species (picaul) and reached (3,9).
As for the two saturated acids (stearic and myristic), the highest concentration was showed in the two species (Frantoio and Ascolano).
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Ahbabi, Husam Nafi Shakir Mahmud& Ahmad, Yasin Muhammad& Allush, Rana Hashim. 2018. The study of saturated and unsaturated fatty acids of 9 secies of olives. al-Utroha،Vol. 2, no. 8 للعلوم الصرفة, pp.57-66.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-811861
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Ahbabi, Husam Nafi Shakir Mahmud…[et al.]. The study of saturated and unsaturated fatty acids of 9 secies of olives. al-Utroha Vol. 2, no. 8 Pure Science (2018), pp.57-66.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-811861
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Ahbabi, Husam Nafi Shakir Mahmud& Ahmad, Yasin Muhammad& Allush, Rana Hashim. The study of saturated and unsaturated fatty acids of 9 secies of olives. al-Utroha. 2018. Vol. 2, no. 8 للعلوم الصرفة, pp.57-66.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-811861
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 65-66
رقم السجل
BIM-811861
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر