Peroxidase enzymes of Pleurotus sapidus, production and characterization
العناوين الأخرى
إنزيمات البيروكسيديز المنتجة من فطر بليوروتس سابيدوس، الإنتاج و دراسة الخصائص
المؤلف
المصدر
Annals of Agricultural Science, Moshtohor
العدد
المجلد 53، العدد 1 (31 مارس/آذار 2015)، ص ص. 25-32، 8ص.
الناشر
تاريخ النشر
2015-03-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This work focused on the production and characterization of peroxidase enzymes (lignin peroxidase (LiP), manganese peroxidase (MnP) and versatile peroxidase (VP)) from Pleurotus sapidus in the submerged cultivation.
Among four tested media, basal medium containing 1% rice straw was the best for maximum peroxidases secretion by P.
sapidus.
Wheat straw was the most suitable carbon source for the production of peroxidases.
Concentration of 15 g/L of wheat straw was the most suitable for maximum production of LiP and MnP.
While, VP showed maximum productivity at 20 g/L of wheat straw.
Maximum specific activities of LiP and MnP enzymes were at 2g/L of yeast extract.
While, concentration of 2.5 g/L of yeast extract gave the highest secretion of VP by P.
sapidus.
The highest specific activities of LiP and VP were obtained after 12 days of incubation.
While, MnP reached the maximum specific activity after 3 days of incubation.
The optimum temperature for LiP and VP specific activities was 60°C.
In addition, MnP showed its optimum temperature at 50°C.
Concerning the optimum pH, LiP reached the maximum activity at pH3.
Moreover, pH 5 and pH3.5 were the optimum for the activity of MnP and VP, respectively
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Salim, Ahmad Abd al-Khaliq. 2015. Peroxidase enzymes of Pleurotus sapidus, production and characterization. Annals of Agricultural Science, Moshtohor،Vol. 53, no. 1, pp.25-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-819630
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Salim, Ahmad Abd al-Khaliq. Peroxidase enzymes of Pleurotus sapidus, production and characterization. Annals of Agricultural Science, Moshtohor Vol. 53, no. 1 (2015), pp.25-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-819630
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Salim, Ahmad Abd al-Khaliq. Peroxidase enzymes of Pleurotus sapidus, production and characterization. Annals of Agricultural Science, Moshtohor. 2015. Vol. 53, no. 1, pp.25-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-819630
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-819630
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر