![](/images/graphics-bg.png)
دراسة أهم التغيرات في خصائص البسطرمة المسوقة محليا خلال التخزين على درجتي حرارة مختلفتين
العناوين الأخرى
Study of the most important changes in Locally Marketed Pestarma properties during storage at two different temperature degrees
المؤلفون المشاركون
عياش، علي أحمد
علي أحمد علي
أحمد محمد
المصدر
مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية
العدد
المجلد 38، العدد 1 (28 فبراير/شباط 2016)، ص ص. 35-49، 15ص.
الناشر
تاريخ النشر
2016-02-28
دولة النشر
سوريا
عدد الصفحات
15
التخصصات الرئيسية
العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
عياش، علي أحمد وعلي أحمد علي وأحمد محمد. 2016. دراسة أهم التغيرات في خصائص البسطرمة المسوقة محليا خلال التخزين على درجتي حرارة مختلفتين. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية،مج. 38، ع. 1، ص ص. 35-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-824080
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
عياش، علي أحمد....[و آخرون]. دراسة أهم التغيرات في خصائص البسطرمة المسوقة محليا خلال التخزين على درجتي حرارة مختلفتين. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية مج. 38، ع. 1 (2016)، ص ص. 35-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-824080
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
عياش، علي أحمد وعلي أحمد علي وأحمد محمد. دراسة أهم التغيرات في خصائص البسطرمة المسوقة محليا خلال التخزين على درجتي حرارة مختلفتين. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية. 2016. مج. 38، ع. 1، ص ص. 35-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-824080
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
رقم السجل
BIM-824080
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)