دراسة تخفيض محتوى بعض الأغذية المحلية من حمض الفيتيك بالطرائق الفيزيائية

العناوين الأخرى

Study of physical methods for reducing the content of phytic acid in some local food

المؤلف

مفيد ياسين

المصدر

مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الأساسية

العدد

المجلد 35، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2013)، ص ص. 9-23، 15ص.

الناشر

جامعة تشرين

تاريخ النشر

2013-09-30

دولة النشر

سوريا

عدد الصفحات

15

التخصصات الرئيسية

العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

مفيد ياسين. 2013. دراسة تخفيض محتوى بعض الأغذية المحلية من حمض الفيتيك بالطرائق الفيزيائية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الأساسية،مج. 35، ع. 3، ص ص. 9-23.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-830061

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

مفيد ياسين. دراسة تخفيض محتوى بعض الأغذية المحلية من حمض الفيتيك بالطرائق الفيزيائية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الأساسية مج. 35، ع. 3 (2013)، ص ص. 9-23.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-830061

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

مفيد ياسين. دراسة تخفيض محتوى بعض الأغذية المحلية من حمض الفيتيك بالطرائق الفيزيائية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الأساسية. 2013. مج. 35، ع. 3، ص ص. 9-23.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-830061

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-830061