A comparative study on the biochemical composition of the common carp Cyprinus carpio L. collected from natural waters, cultivated and imported in Basra governorate, Iraq
العناوين الأخرى
دراسة مقارنة للتركيب الكيموحيوي لأسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L. من المياه الطبيعية و المستزرعة و المستوردة في محافظة البصرة، العراق
المؤلفون المشاركون
Rasan, Amjad Kazim
al-Utbabi, Atur A.
Najm, Salah Mahdi
المصدر
Basrah Journal of Veterinary Research
العدد
المجلد 16، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2017)، ص ص. 271-283، 13ص.
الناشر
جامعة البصرة كلية الطب البيطري
تاريخ النشر
2017-12-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
The current study investigated the comparison of the biochemical composition of the common carp Cyprinus carpio L.
which collected from four different sources in Basrah city; Shatt Al-Arab river at Abul- Khasib by using gill nets, earthen ponds at the University of Basrah campus, fish cages at Al-Hartha district and cooled fish imported from the Islamic Republic of Iran.
Fifty specimens of each fish source were selected for analysis, half of which was stored with ice for up to ١٠days.
The results indicated that higher moisture content 78.2% was in the muscular tissues of Shatt Al-Arab fish.
Highest fat content 11.9% was recorded in imported fish, highest protein 18.17% and ash 2.29% were measured in fresh pond fish.
Caloric value of the examined fish showed variations between fresh and iced fish where the highest value 165.62 Kcal/ 100 gm was recorded in fresh cage fish.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Rasan, Amjad Kazim& Najm, Salah Mahdi& al-Utbabi, Atur A.. 2017. A comparative study on the biochemical composition of the common carp Cyprinus carpio L. collected from natural waters, cultivated and imported in Basra governorate, Iraq. Basrah Journal of Veterinary Research،Vol. 16, no. 2, pp.271-283.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-840149
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Rasan, Amjad Kazim…[et al.]. A comparative study on the biochemical composition of the common carp Cyprinus carpio L. collected from natural waters, cultivated and imported in Basra governorate, Iraq. Basrah Journal of Veterinary Research Vol. 16, no. 2 (2017), pp.271-283.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-840149
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Rasan, Amjad Kazim& Najm, Salah Mahdi& al-Utbabi, Atur A.. A comparative study on the biochemical composition of the common carp Cyprinus carpio L. collected from natural waters, cultivated and imported in Basra governorate, Iraq. Basrah Journal of Veterinary Research. 2017. Vol. 16, no. 2, pp.271-283.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-840149
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 278-283
رقم السجل
BIM-840149
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر