Effect of salicylic acid and potassium meta bisulfite on postharvest quality of plum CV. Qadri
العناوين الأخرى
تأثير حامض السالسليك و البوتاسيوم ميتبيسولفيت على الجودة ما بعد الحصاد لثمار الأجاص صنف القادري
المؤلفون المشاركون
Kasnazani, Sadiq Ali Sadiq
al-Jabbari, Ali Muhyi al-Din Umar
Salih, Fakhr al-Din Mustafa Hamah
المصدر
Euphrates Journal of Agriculture Science
العدد
المجلد 9، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2017)، ص ص. 79-91، 13ص.
الناشر
جامعة بابل كلية الزراعة (سابقا) / جامعة القاسم الخضراء كلية الزراعة (حاليا)
تاريخ النشر
2017-09-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
- الكمثرى
- الآثار الفسيولوجية
- الزراعة
- الأسمدة
- القرن الحادي و العشرون
- الإنتاج النباتي
- السليمانية
- أحماض الهيدروكسي
الملخص EN
The study was conducted on Qadri cultivar plum fruits taken randomly at maturity stage from 14 year old trees planted at Barzinja, Sulaimani-Iraqi Kurdistan region on 10 September, 2014.
Homogeneous fruits were selected and divided into three equal parts.
The aim of the study was to investigate the effect of (0, 3, and 6 mmols.l -1 ) salicylic acid and (0, 0.5, 1, 1.5, and 2 %) potassium metabisulfite on some fruit properties stored in a cold room at 2 ±1°C and 90 % relative humidity for 60 days.
A factorial experiment within Completely Randomized Design was used with three replicates.
The results indicate that 6 mmols.l -1 salicylic acid increased significantly titratable acidity, hardness, and moisture content, while water loss, anthocyanin, and total phenols were reduced.
On the other hand, 2% potassium metabisulfite caused increases in total soluble solids, titratable acidity, hardness, water loss, and total phenol, whereas moisture content and anthocyanin were decreased in fruits
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Kasnazani, Sadiq Ali Sadiq& Salih, Fakhr al-Din Mustafa Hamah& al-Jabbari, Ali Muhyi al-Din Umar. 2017. Effect of salicylic acid and potassium meta bisulfite on postharvest quality of plum CV. Qadri. Euphrates Journal of Agriculture Science،Vol. 9, no. 3, pp.79-91.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-849729
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Kasnazani, Sadiq Ali Sadiq…[et al.]. Effect of salicylic acid and potassium meta bisulfite on postharvest quality of plum CV. Qadri. Euphrates Journal of Agriculture Science Vol. 9, no. 3 (Sep. 2017), pp.79-91.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-849729
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Kasnazani, Sadiq Ali Sadiq& Salih, Fakhr al-Din Mustafa Hamah& al-Jabbari, Ali Muhyi al-Din Umar. Effect of salicylic acid and potassium meta bisulfite on postharvest quality of plum CV. Qadri. Euphrates Journal of Agriculture Science. 2017. Vol. 9, no. 3, pp.79-91.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-849729
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 88-91
رقم السجل
BIM-849729
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر