Work environment and service recovery performance in hotel operations in Egypt
المؤلف
المصدر
Journal of the Faculty of Tourism and Hotels
العدد
المجلد 14، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2017)، ص ص. 33-48، 16ص.
الناشر
جامعة الإسكندرية كلية السياحة و الفنادق
تاريخ النشر
2017-12-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
16
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
Employees should be encouraged to deal with any mistakes and to satisfy angry customers to keep a long-term relationship with them and keep the hotel's image.
Hence, the purpose of this study is to investigate factors that improve service recovery performance (SRP) in hotel operations.
A survey was designed and distributed to hotel employees in three departments; front office, housekeeping and restaurant.
They were randomly selected from five-star hotels in Egypt.
Results indicated that training, empowerment; motivation, organizational support, and service technology are effective elements for work environment and to predict SRP.
The study concludes that hotel management should struggle to provide better work environment to their employees to perform service recovery effectively.
It emphasized that training, empowerment; motivation, organizational support, and service technology are effective elements for work environment to enhance employees' SRP.
Accordingly, the study advises hotels management to provide encouraging work environment for all guest contact employees.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Abidin, Muhammad Kamal. 2017. Work environment and service recovery performance in hotel operations in Egypt. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels،Vol. 14, no. 2, pp.33-48.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-859186
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Abidin, Muhammad Kamal. Work environment and service recovery performance in hotel operations in Egypt. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels Vol. 14, no. 2 (2017), pp.33-48.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-859186
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Abidin, Muhammad Kamal. Work environment and service recovery performance in hotel operations in Egypt. Journal of the Faculty of Tourism and Hotels. 2017. Vol. 14, no. 2, pp.33-48.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-859186
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-859186
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر