Influence of feeding onion waste on some blood components and rumen parameters of sheep

العناوين الأخرى

أثر تغذية مخلفات البصل على بعض مكونات الدم و قياسات الكرش في الأغنام

المؤلفون المشاركون

Shalabi, Hamid Abd al-Majid al-Imam
Id, Sayyid Ahmad Tawfiq
al-Ramadi, Rafat Ahmad
Yunus, al-Sayyid al-Sayyid al-Sayyid

المصدر

Assiut Veterinary Medical Journal

العدد

المجلد 55، العدد 120 (31 يناير/كانون الثاني 2009)، ص ص. 145-160، 16ص.

الناشر

جامعة أسيوط كلية الطب البيطري

تاريخ النشر

2009-01-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

16

التخصصات الرئيسية

الصحة العامة

الموضوعات

الملخص AR

أجريت هذه الدراسة على الأغنام بهدف معرفة تأثير استخدام البصل كمصدر رخيص في علائق تلك الحيوانات لمدة طويلة (60 يوم) على القياسات الدموية و البيوكيميائية و قياسات التخمر في الكرش.

و قد أجريت التجربة على ثلاث مجموعات متساوية من الأغنام البلدية الغير عشار في فترة الراحة بين الولادتين السليمة إكلينيكيا و التي تراوحت أعمارها بين 2–4 سنوات (10 بكل مجموعة) غذيت على علائق مكونة من علف مركز و دريس البرسيم طبقا للجداول القياسية.

أضيفت مخلفات البصل بنسب (صفر, 25، 50 %) من دريس البرسيم.

تم وزن حيوانات التجربة عند بداية التجربة و بعد 30, 60 يوما من مدة التجربة.

و جمعت عينات الدم و المصل و عصارة الكرش من حيوانات الثلاث مجموعات بعد 30, 60 يوما من التغذية و تم اختبارها بالتجارب المعملية المختلفة و كانت أهم النتائج كالآتي : وجد أن هناك أنيميا نتيجة تكسير كرات الدم الحمراء و كذلك زيادة نسبة في أجسام هينز و كان أعلى متوسط لزيادتها بعد 30 يوما في حيوانات المجموعة الثالثة التي غذيت على نسبة 50 % من مخلفات البصل العليقة.

كما لوحظ ظهور خلايا شبكية في المجموعتين التي غذيتا على مخلفات البصل في العليقة.

و قد لوحظ أيضا ظهور الأنيميا على الحيوانات خاصة المغذاة على نسبة 50 % مخلفات البصل في العلائق و أثبتت من خلال التحاليل المعملية حيث كان هناك نقص ملحوظ في عدد كرات الدم الحمراء و الهيموجلوبين و كذلك حجم الخلايا المضغوط.

أما بالنسبة للقياسات البيوكيميائية فقد أوضحت الدراسة عدم وجود تغييرات ذات دلالة معنوية إحصائية في مستويات إنزيمات ALT, AST و الالبيومين , و الكرياتينين و الكوليستيرول و التراي جلسريد و الكالسيوم و الفوسفور.

بينما لوحظ ارتفاع معنوي في مستوى إنزيم ALP و البروتين الكلي و الجلوبيولين في المجموعات المغذاة على مخلفات البصل.

و على الجانب الآخر وجد نقص معنوي في متوسطات الجلوكوز و يوريا الدم في أغنام المجموعتين المغذاة على مخلفات البصل و بالنسبة لقياسات الكرش فقد ارتفعت قيم الأحماض الدهنية الطيارة في حين انخفضت قيم آمونيا سائل الكرش بينما لم تتأثر قيمة درجة الحموضة, و بالنسبة للوزن حدث نقص معنوي في وزن الجسم في المجموعة الثالثة المغذاة على نسبة عالية من مخلفات البصل.

كذلك أوضحت الدراسة أنه برغم هذه التغيرات استطاعت الأغنام أن تتأقلم معها و ذلك عن طريق تغيير ميكانيكية بعض الوظائف الفسيولوجية بالجسم دون حدوث أي وفيات طيلة فترة التجربة تحت تأثير التغذية على مخلفات البصل و من الدراسة يتضح أن مخلفات البصل يمكن إضافتها للأعلاف بنسبة لا تزيد عن 25 %.

الملخص EN

The effect of long term (60 days) of onion waste feeding (as economic Source of feed ) on some blood constituents and rumen parameters of 30 non pregnant ballad ewes during the interval period was studied at private farm located in Mandala, Dahlia Governorate.

The animals were allocated in 3 equal groups (ten/each) and received (0,25 and 50%) onion waste on dry matter basis in their ration with supplemental concentrate feed mixture and bar seem hay to cover their maintenance nutrient requirement according to NRC (1985).

The animals weighed early morning after overnight fasting at the beginning and every 30 days post feeding trial.

Blood, serum and rumen samples were collected from all animals at 30 and 60 days of feeding trial for laboratory analysis.

The results of the present study revealed a picture of anemia which is more evident in sheep fed 50% onion waste due to intravascular hemolysis.

Heinz body was detected in blood of sheep fed onion waste with the highest mean value on 30 days.

Also reticulocyte was observed in onion waste fed sheep at 30 and 60 days post feeding.

The anemia of sheep fed onion waste had evidences by decreased erythrocyte count, hemoglobin concentration and hematocrit value.

No significant changes were recorded in the activities of serum aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (AI

In contrast the values of blood urea nitrogen and glucose were significantly decreased while the activity of ALP, serum total protein and globulin were increased with onion waste feeding.

The mean values of nominal TVFAs was higher' while ammonia nitrogen concentration were reduced with onion waste feeding when compared with control.

The rumen pH not affected.

The body weight decreased with high level onion waste feeding when compared with low level onion waste feeding or control.

In spite of this alteration, sheep could adapted their physiological mechanisms under the accumulative onion waste feeding stress and survived without any mortality.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Id, Sayyid Ahmad Tawfiq& al-Ramadi, Rafat Ahmad& Shalabi, Hamid Abd al-Majid al-Imam& Yunus, al-Sayyid al-Sayyid al-Sayyid. 2009. Influence of feeding onion waste on some blood components and rumen parameters of sheep. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 55, no. 120, pp.145-160.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-87642

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Id, Sayyid Ahmad Tawfiq…[et al.]. Influence of feeding onion waste on some blood components and rumen parameters of sheep. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 55, no. 120 (Jan. 2009), pp.145-160.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-87642

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Id, Sayyid Ahmad Tawfiq& al-Ramadi, Rafat Ahmad& Shalabi, Hamid Abd al-Majid al-Imam& Yunus, al-Sayyid al-Sayyid al-Sayyid. Influence of feeding onion waste on some blood components and rumen parameters of sheep. Assiut Veterinary Medical Journal. 2009. Vol. 55, no. 120, pp.145-160.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-87642

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 157-160

رقم السجل

BIM-87642