![](/images/graphics-bg.png)
Mechanical properties of Carboxymethyl cellulose edible films
المؤلفون المشاركون
al-Hashimi, Ala Ghazi
Laith, Safa A.
المصدر
Basrah Journal of Agrricultural Science
العدد
المجلد 32، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2019)، ص ص. 68-78، 11ص.
الناشر
تاريخ النشر
2019-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
This study was conducted to extract cellulose and synthesis carboxymethyl cellulose from flour bran.
Fourier Transform Infrared Spectrometer (FT-IR) was used to confirm the existent of the carboxymethyl group.
The sample edible films were prepared using 1, 2, 3, and 4 % CMC, and two types of plasticizers glycerol and sorbitol, (20, 40 and 60) %.
Their qualitative, mechanical, reservation and thermal characteristics were studied.
Tensile strength ranged 28-51.3 MPa and elongation percentage ranged between 65.5-91.0 %.
The thickness of simple cellulose films were 0.018-0.078 mm.
The values of solubility (19.05-36.31%) and the permeability values of simple cellulose film increased with the increasing of the plasticized ratio.
The highest permeability was 11.99 g.mm/m2.h.kp at 60% glycerol and thermogravimetric analysis for some simple cellulose film plasticized by glycerol were 135, 146.29, 125 and123.23° C.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Laith, Safa A.& al-Hashimi, Ala Ghazi. 2019. Mechanical properties of Carboxymethyl cellulose edible films. Basrah Journal of Agrricultural Science،Vol. 32, no. 1, pp.68-78.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-891721
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Laith, Safa A.& al-Hashimi, Ala Ghazi. Mechanical properties of Carboxymethyl cellulose edible films. Basrah Journal of Agrricultural Science Vol. 32, no. 1 (2019), pp.68-78.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-891721
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Laith, Safa A.& al-Hashimi, Ala Ghazi. Mechanical properties of Carboxymethyl cellulose edible films. Basrah Journal of Agrricultural Science. 2019. Vol. 32, no. 1, pp.68-78.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-891721
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 76-78
رقم السجل
BIM-891721
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)