Isolation, identification and detection of some virulence factors in yeasts from local cheese in Mosul city
العناوين الأخرى
عزل و توصيف و تحديد بعض عوامل الفوعة للخمائر من عينات الجبن المحلي في مدينة الموصل
المؤلفون المشاركون
al-Dabbagh, Sumayyah Yasin Abd Allah
Khalil, Isra Ibrahim
Sharif, Aqil Muhammad
المصدر
Iraqi Journal of Veterinary Sciences
العدد
المجلد 32، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2018)، ص ص. 81-85، 5ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية الطب البيطري
تاريخ النشر
2018-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
5
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
Fifty samples of local cheese were purchased from Mosul city markets during the period from April 2012 to November 2013 to identify and characterize yeast species in these samples.
Fifty-eight yeast isolates were identified and confirmed biochemically.
They were Candida albicans (13.8%), Candida krusei (9.6%), Candida tropicalis (10.3%), Candida parapsiloosis (25.8%), Geotrichum candidum (20.6%), Rodotorella spp.
(10.3%) and mixed yeasts (12.9%).
Virulence factors (Hemolytic, Phospholipase, Aspartylprotinase and Estrase activities) of Candida isolates were determined.
All isolates show one or more of these activities except Candida krusei.
The presence of Candida isolates in this type of cheese refer to the importance of this genus to the health of consumers was discussed.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Khalil, Isra Ibrahim& al-Dabbagh, Sumayyah Yasin Abd Allah& Sharif, Aqil Muhammad. 2018. Isolation, identification and detection of some virulence factors in yeasts from local cheese in Mosul city. Iraqi Journal of Veterinary Sciences،Vol. 32, no. 1, pp.81-85.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-900696
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Khalil, Isra Ibrahim…[et al.]. Isolation, identification and detection of some virulence factors in yeasts from local cheese in Mosul city. Iraqi Journal of Veterinary Sciences Vol. 32, no. 1 (2018), pp.81-85.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-900696
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Khalil, Isra Ibrahim& al-Dabbagh, Sumayyah Yasin Abd Allah& Sharif, Aqil Muhammad. Isolation, identification and detection of some virulence factors in yeasts from local cheese in Mosul city. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2018. Vol. 32, no. 1, pp.81-85.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-900696
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 85
رقم السجل
BIM-900696
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر