Effect of oil palm frond treated with ammonia on some carcass traits and meat chemical composition of Bali bulls-Indonesia
العناوين الأخرى
تأثير زيت سعفة النخيل المعامل بالأمونيا على بعض خصائص الذبيحة والتركيب الكيمائي للحوم ثيران بالي-أندونسيا
المؤلفون المشاركون
المصدر
Iraqi Journal of Veterinary Sciences
العدد
المجلد 32، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2018)، ص ص. 57-60، 4ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية الطب البيطري
تاريخ النشر
2018-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
4
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
The aim of this study was to evaluate the effect of oil palm frond treated with ammonia on the carcass weight (CW), rib eye muscle area (REMA) and some meat chemical composition in Bali bull in order to maximal optimization of this oil palm frond.
Sixteen Bali bulls, weighing initially between 120 and 140 kg, were randomly divided in to four groups of four animals each.
The bulls were placed individually in wooden pens with cement flooring in an open bull barn.
The bulls were each randomly assigned in a 60-day experiment.
The four treatments included control diet (Po), diet containing 25%, 50% and 75% of ammonia treated OPF for the 2nd, 3rd and 4th, respectively.
Randomized Complete Block Design was followed with four treatments and four block of replications applied in this experiment.
The results showed that there were no significantly different effect (P>0.05) at treatment on CW, REMA and the meat chemical included water, crude protein (CP), ether extract (EE) and ash content.
The findings reffered that, treatment Рз, 50 of ammonia oil palm frond (OPF) tend to increase CW, REMA and the meat chemical content of Bali bulls.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Muthalib, R. A.& Afdal, M.. 2018. Effect of oil palm frond treated with ammonia on some carcass traits and meat chemical composition of Bali bulls-Indonesia. Iraqi Journal of Veterinary Sciences،Vol. 32, no. 1, pp.57-60.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-900701
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Muthalib, R. A.& Afdal, M.. Effect of oil palm frond treated with ammonia on some carcass traits and meat chemical composition of Bali bulls-Indonesia. Iraqi Journal of Veterinary Sciences Vol. 32, no. 1 (2018), pp.57-60.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-900701
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Muthalib, R. A.& Afdal, M.. Effect of oil palm frond treated with ammonia on some carcass traits and meat chemical composition of Bali bulls-Indonesia. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2018. Vol. 32, no. 1, pp.57-60.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-900701
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 60
رقم السجل
BIM-900701
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر