![](/images/graphics-bg.png)
Effect of different Saudi honey types mixed with natural substances on some bacterial strains
العناوين الأخرى
تأثير أنواع مختلفة من العسل السعودي مخلوط مع المواد الطبيعية على بعض أنواع البكتيريا
المؤلفون المشاركون
Nashawi, Fatimah A.
Abd Allah, Hani Y.
Khalifah, Nahla A.
al-Zahrani, Ibrahim Ali
al-Ghamdi, Ahmad A.
المصدر
Journal of King Abdulaziz University : Medical Sciences
العدد
المجلد 24، العدد 1 (31 مارس/آذار 2017)، ص ص. 23-31، 9ص.
الناشر
جامعة الملك عبد العزيز مركز النشر العلمي
تاريخ النشر
2017-03-31
دولة النشر
السعودية
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
To evaluate the antibacterial eff ects of three types of Saudi honey (Feghra, Sider and Natural honey) alone and mixed with ginger or lemon in comparison to Manuka honey as a potential natural antibacterial agent.
Saudi honeys were evaluated against fi ve types of bacterial strains; Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Haemophilus infl uenzae and Streptococcus pneumoniae.
Chocolate agars were prepared fi rst with diff erent concentrations of each type of honey, and then with specifi c concentrations either of ginger or lemon added to honey.
Bacterial species were inoculated on each agar and incubated at 37oC in a CO2 incubator overnight.
Signifi cant diff erences were found between diff erent types of honey and diff erent concentrations of the same honey on bacterial growth.
There are no signifi cant diff erences and synergistic eff ects when adding ginger to diff erent honey types.
Addition of lemon show signifi cant diff erences and good synergistic eff ects against all tested bacterial species except Klebsiella pneumoniae and Staphylococcus aureus at 15 and 20 % honey concentration.
In conclusion, antibacterial eff ects of diff erent types of honey are type and concentration dependent.
Adding lemon to the diff erent types of honey changes the pH and acidity and increases the honey’s antibacterial eff ect.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Nashawi, Fatimah A.& Abd Allah, Hani Y.& Khalifah, Nahla A.& al-Zahrani, Ibrahim Ali& al-Ghamdi, Ahmad A.. 2017. Effect of different Saudi honey types mixed with natural substances on some bacterial strains. Journal of King Abdulaziz University : Medical Sciences،Vol. 24, no. 1, pp.23-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-902742
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Nashawi, Fatimah A.…[et al.]. Effect of different Saudi honey types mixed with natural substances on some bacterial strains. Journal of King Abdulaziz University : Medical Sciences Vol. 24, no. 1 (2017), pp.23-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-902742
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Nashawi, Fatimah A.& Abd Allah, Hani Y.& Khalifah, Nahla A.& al-Zahrani, Ibrahim Ali& al-Ghamdi, Ahmad A.. Effect of different Saudi honey types mixed with natural substances on some bacterial strains. Journal of King Abdulaziz University : Medical Sciences. 2017. Vol. 24, no. 1, pp.23-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-902742
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 29-30
رقم السجل
BIM-902742
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)