دراسة تأثير تدعيم الجبن الطري بأملاح الزنك في الخصائص الحسية و الفيزيوكيميائية
العناوين الأخرى
Study the effect of zinc salts fortification on chemical and sensory properties of soft cheese
المؤلفون المشاركون
ريا هارون عمر
التميمي، كفاح سعيد عباس
فراس أحمد صالح
المصدر
العدد
المجلد 11، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2018)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
جامعة الأنبار كلية الطب البيطري (سابقا) / جامعة الفلوجة كلية الطب البيطري (حاليا)
تاريخ النشر
2018-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
فراس أحمد صالح وريا هارون عمر والتميمي، كفاح سعيد عباس. 2018. دراسة تأثير تدعيم الجبن الطري بأملاح الزنك في الخصائص الحسية و الفيزيوكيميائية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية،مج. 11، ع. 1، ص ص. 1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-917002
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
فراس أحمد صالح....[و آخرون]. دراسة تأثير تدعيم الجبن الطري بأملاح الزنك في الخصائص الحسية و الفيزيوكيميائية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية مج. 11، ع. 1 (2018)، ص ص. 1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-917002
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
فراس أحمد صالح وريا هارون عمر والتميمي، كفاح سعيد عباس. دراسة تأثير تدعيم الجبن الطري بأملاح الزنك في الخصائص الحسية و الفيزيوكيميائية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية. 2018. مج. 11، ع. 1، ص ص. 1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-917002
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-917002
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
