طبخ السكر في مصر المملوكية
العناوين الأخرى
Cooking sugar in Mamluk Egypt
المؤلف
المصدر
العدد
المجلد 46، العدد --- (30 سبتمبر/أيلول 2018)، ص ص. 397-422، 26ص.
الناشر
تاريخ النشر
2018-09-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
26
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
محمد السيد مصطفى. 2018. طبخ السكر في مصر المملوكية. حوليات آداب عين شمس،مج. 46، ع. ---، ص ص. 397-422.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-920059
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
محمد السيد مصطفى. طبخ السكر في مصر المملوكية. حوليات آداب عين شمس مج. 46 (تموز / أيلول 2018)، ص ص. 397-422.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-920059
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
محمد السيد مصطفى. طبخ السكر في مصر المملوكية. حوليات آداب عين شمس. 2018. مج. 46، ع. ---، ص ص. 397-422.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-920059
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
رقم السجل
BIM-920059
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر