إطالة حفظ منتوج اللبن (اليوغرت)‎ باستخدام بذور الكزيرة و تأثيرها على الصفات الكيمياوية و البكترويولوجية

العناوين الأخرى

Extended of storage yoghurt product using coriander seeds and its effect of chemical and bacteriological characteristics

المؤلف

قصواء يوسف جميل

المصدر

مجلة تكريت للعلوم الزراعية

الناشر

جامعة تكريت كلية الزراعة

تاريخ النشر

2018-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

11

التخصصات الرئيسية

التغذية والحميات

الموضوعات

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-922888

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

قصواء يوسف جميل. 2018-12-31. إطالة حفظ منتوج اللبن (اليوغرت) باستخدام بذور الكزيرة و تأثيرها على الصفات الكيمياوية و البكترويولوجية. . مج. 18، العدد الخاص (2018)، ص ص. 783-793.صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922888

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

قصواء يوسف جميل. إطالة حفظ منتوج اللبن (اليوغرت) باستخدام بذور الكزيرة و تأثيرها على الصفات الكيمياوية و البكترويولوجية. . صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،. 2018-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922888

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

قصواء يوسف جميل. إطالة حفظ منتوج اللبن (اليوغرت) باستخدام بذور الكزيرة و تأثيرها على الصفات الكيمياوية و البكترويولوجية. .
https://search.emarefa.net/detail/BIM-922888