![](/images/graphics-bg.png)
Physicochemical properties of tow mango cultivars ewais and zebda (mangifera indica l.) in Egypt
العناوين الأخرى
الخصائص الكيموفيزيائية لصنفى المانجو العويس والزبدة ). (Mangifera indica Lفى مصر
المؤلفون المشاركون
al-Attar, Wafa Muhammad Ibrahim
Ibrahim, al-Sayyid Jumah
Duhaym, Mahmud Abd al-Raziq
Awad, Muna Muhammad Mahmud
المصدر
Zagazig Journal for Agricultural Researches
العدد
المجلد 44، العدد 6 (31 ديسمبر/كانون الأول 2017)، ص ص. 2241-2253، 13ص.
الناشر
تاريخ النشر
2017-12-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This study was conducted at Ismailia Governorate, Egypt.
The investigation aimed to evaluate physicochemical characteristics of two mango cultivars i.e., Ewais and Zebda (Mangifera indica L.).
Mango trees, 10 years old (planting distance 7 × 7 m) from each cultivar were selected to be nearly size and being in their off bearing.
Leaves at different stages of growth and fruits were investigated.
Results revealed that, Ewais leaves have phenolic compounds from 80.36 to 92.82 (mg ̸ gfw), Cytokinin from 3.60 to 4.41 (ng/gfw), gibberilic acid from 28.58 to 36.61 (µg/gfw), absisic acid from 8.44 to 9.5 (µg/gfw), total protein from 4.38 to 9.13(g ̸ 100 gdw), total free amino acids from 23.72 to 36.70 (m mol ̸ 100 gdw), total protein from 5.83 to 7.22 (µmol ̸gfw), total carbohydrate from 18.76 to 21.09 (g ̸100gdw), total chlorophyll from 1.55 to 2.11 (mg/gfw) and total carotenoid from 0.82 to 0.98 (mg/gfw).
Enzymes activities (mmol ̸ gfw) in Ewais leaves were as follow, catalase between 26.23 and 50.31, peroxidase between 1.23 and 2.80, polyphednol oxidase from 101 .29 to 106.62 and amylase from 7.13 to 8.1.
These results dependant on growth stages and were superior for Zebda cultivar.
Ewais cultivar has higher yield (yield ̸ tree, kg) (92.82) than zebda (89.27).
Fruits of Ewais have a higher performance parameters than fruits of Zebda.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Awad, Muna Muhammad Mahmud& Duhaym, Mahmud Abd al-Raziq& Ibrahim, al-Sayyid Jumah& al-Attar, Wafa Muhammad Ibrahim. 2017. Physicochemical properties of tow mango cultivars ewais and zebda (mangifera indica l.) in Egypt. Zagazig Journal for Agricultural Researches،Vol. 44, no. 6, pp.2241-2253.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-933439
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Awad, Muna Muhammad Mahmud…[et al.]. Physicochemical properties of tow mango cultivars ewais and zebda (mangifera indica l.) in Egypt. Zagazig Journal for Agricultural Researches Vol. 44, no. 6 (2017), pp.2241-2253.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-933439
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Awad, Muna Muhammad Mahmud& Duhaym, Mahmud Abd al-Raziq& Ibrahim, al-Sayyid Jumah& al-Attar, Wafa Muhammad Ibrahim. Physicochemical properties of tow mango cultivars ewais and zebda (mangifera indica l.) in Egypt. Zagazig Journal for Agricultural Researches. 2017. Vol. 44, no. 6, pp.2241-2253.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-933439
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-933439
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)