Utilization of pomegranate and guava seeds in the manufacture of corn chips (Doritos)‎ enriched with soybeans

العناوين الأخرى

الاستفادة من بذور الرمان و الجوافة في صناعة رقائق ذرة (دوريتوس)‎ معزز بفول الصويا.

المؤلفون المشاركون

Abd al-Nur, Asteer Victor
Mahfuz, Marwah Zayd

المصدر

Home Economics Journal

العدد

المجلد 2018، العدد 34 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 61-88، 28ص.

الناشر

الجمعية المصرية للاقتصاد المنزلي

تاريخ النشر

2018-12-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

28

التخصصات الرئيسية

العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Abd al-Nur, Asteer Victor& Mahfuz, Marwah Zayd. 2018. Utilization of pomegranate and guava seeds in the manufacture of corn chips (Doritos) enriched with soybeans. Home Economics Journal،Vol. 2018, no. 34, pp.61-88.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-959972

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Abd al-Nur, Asteer Victor& Mahfuz, Marwah Zayd. Utilization of pomegranate and guava seeds in the manufacture of corn chips (Doritos) enriched with soybeans. Home Economics Journal No. 34 (2018), pp.61-88.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-959972

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Abd al-Nur, Asteer Victor& Mahfuz, Marwah Zayd. Utilization of pomegranate and guava seeds in the manufacture of corn chips (Doritos) enriched with soybeans. Home Economics Journal. 2018. Vol. 2018, no. 34, pp.61-88.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-959972

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-959972