دراسة بعض الخواص الكيمائية و محتوى الكلوروفيل و التوكوفيرول لصنفين من زيت الزيتون البكر و محتوى البروتين و الرماد لثمار زيتون بعد استخلاص الزيت منها من شرق و غرب ليبيا

المؤلفون المشاركون

سالم عبد ربه محمود
سلطنة مؤمن حسين

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 19، العدد 45 (31 ديسمبر/كانون الأول 2019)، ص ص. 83-98، 16ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2019-12-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

16

التخصصات الرئيسية

الكيمياء
العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

سلطنة مؤمن حسين وسالم عبد ربه محمود. 2019. دراسة بعض الخواص الكيمائية و محتوى الكلوروفيل و التوكوفيرول لصنفين من زيت الزيتون البكر و محتوى البروتين و الرماد لثمار زيتون بعد استخلاص الزيت منها من شرق و غرب ليبيا. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 19، ع. 45، ص ص. 83-98.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-963014

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

سلطنة مؤمن حسين وسالم عبد ربه محمود. دراسة بعض الخواص الكيمائية و محتوى الكلوروفيل و التوكوفيرول لصنفين من زيت الزيتون البكر و محتوى البروتين و الرماد لثمار زيتون بعد استخلاص الزيت منها من شرق و غرب ليبيا. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 19، ع. 45 (2019)، ص ص. 83-98.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-963014

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

سلطنة مؤمن حسين وسالم عبد ربه محمود. دراسة بعض الخواص الكيمائية و محتوى الكلوروفيل و التوكوفيرول لصنفين من زيت الزيتون البكر و محتوى البروتين و الرماد لثمار زيتون بعد استخلاص الزيت منها من شرق و غرب ليبيا. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2019. مج. 19، ع. 45، ص ص. 83-98.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-963014

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 95-98

رقم السجل

BIM-963014