مقارنة تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية و الصناعية في الحد من التأثيرات السلبية لبيروكسيد الهيدروجين في الصفات الإنتاجية و النسيجية لذكور فروج اللحم

الملخص AR

أجريت التجربة في حقل الطيور الداجنة التابع لقسم الإنتاج الحيواني / كلية الزراعة / جامعة الأنبار للمدة من 26/12/2017 الى 6/2/ 2018 (42 يوما) هدفت التجربة الى مقارنة فعالية مضادات الأكسدة الطبيعية بالصناعية من خلال استحداث الاجهاد التأكسدي بإضافة بيروكسيد الهيدروجين (H2O2) الى ماء الشرب من عمر10 - 42 يوم بتركيز 50% و بمعدل نصف لتر لكل (100) لتر ماء لجميع المعاملات عدا معاملة السيطرة ( المعاملة الأولى).

استعمل في التجربة 312 فرخ من فروج اللحم المجنسة الى ذكور فقط من سلالة (Ross 308) بعمر (10) أيام بمتوسط وزن 174، 44 غم، وزعت الأفراخ عشوائياً على 6 معاملات بواقع 4 مكررات لكل معاملة يحتوي المكرر الواحد على13 فرخ.

معاملات التجربة فكانت T1 معاملة السيطرة، T2 اضافة H2O2 بمعدل 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب في عمر 10 يوم، T3 إضافة فيتامين C للعليقة بمعدل 250 ملغم/كغم علف + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب، T4 إضافة هرمون الميلاتونين للعليقة بمعدل40 ملغم/كغم علف + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب، T5 إضافة فيتامين C و هرمون الميلاتونين للعليقة بمعدل (250 + 40 ملغم / كغم علف على التتابع ) + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب و T6 إضافة بذور نبات الكلغان للعليقة بمعدل 10غم / كغم علف + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب.

بينت نتائج التجربة ان استخدام مضادات الأكسدة الصناعية و الطبيعية لم يكن لها تأثير معنوي في معدل وزن الجسم و معدل الزيادة الوزنية و معدل استهلاك العلف و معامل التحويل الغذائي و معدل النمو النسبي و الهلاكات و مقياس الدليل الانتاجي و المؤشر الاقتصادي و لا في طول الزغابات و عمق الخبايا و لا في نسبة طول الزغابات الى عمق الخبايا لفروج اللحم المعرض للإجهاد التأكسدي