أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة و أساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي : دراسة ميدانية على فنادق الأربع و الخمس نجوم بمدينة عمان
العناوين الأخرى
the impact of integration between quality management practices and cost management techniques on improving financial performance : a field study of four and five-star hotels in Amman
المؤلفون المشاركون
سامي وجيه محمود
الزغبي، محمد سيد أحمد
عبد القوي، أحمد حسن أحمد
الزغول، محمد أحمد
المصدر
مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة
العدد
المجلد 16، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2019)، ص ص. 95-103، 9ص.
الناشر
جامعة قناة السويس كلية السياحة و الفنادق
تاريخ النشر
2019-06-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
هدفت الدراسة الحالية إلى التعرف على أثر و أهمية تطبيـق ممارسات إدارة الجـودة و أساليب إدارة التكاليف في تعزيز الأداء المالي للمنشآت الفندقية تم توزيع عدد (360) استبانة على عينة من المدراء بالأقسام التشغيلية و الإدارة المالية و إدارة الجودة بفنادق الأربع و الخمس نجوم بمدينة عمان الأردنية تم استرداد 224 استبانة صالحة لأغراض التحليل الإحصائي.
دلت نتائج البحث على ارتفاع مستوى تطبيق الفنادق الأردنية لممارسات إدارة الجودة المتمثلة في دعم الإدارة العليا للجودة، التدريب، تمكين العاملين، تطوير نظم العلاقات و الاتصالات الداخلية، تحفيز العاملين، و العدالة التنظيمية كما أوضحت النتائج اهتمام الفنادق باستخدام أساليب متنوعة لإدارة التكاليف (أسلوب هندسة القيمة الإنتاج في الوقت المحدد التكلفة على أساس النشاط، التكلفة المستهدفة بطاقة الأداء المتوازن و نظرية القيود).
كما أظهرت النتائج وجود تأثير إيجـابي ذي دلالـة إحـصائية لتطبيق ممارسات إدارة الجودة و أساليب إدارة التكاليف معا في الأداء المالي للفنادق محل الدراسة.
خلصت الدراسة إلى مجموعة من التوصيات منها ضرورة بذل الإدارة قصارى جهدها لمواصلة التحسينات المستمرة لتدعيم جودة الخدمات الفندقية من خلال تعزيز ممارسات إدارة الجودة جنبا إلى جنب مع مواكبة الإدارة الفندقية لأساليب إدارة التكاليف الحديثة و تطوير مهارات العاملين من خلال إشراكهم في دورات متخصصة تزيد و تحسن مستويات فهمهم و معرفتهم بما يتعلق بأساليب إدارة التكاليف.
الملخص EN
The study aims to investigate the impact of integrating quality management practices and cost management techniques on improving financial performance of Amman hotels.
A questionnaire was developed and distributed to a sample of (360) managers in financial administrations, quality units, and operational departments in Amman hotels, out of them (224) were valid and suitable for statistical analyses.
The results showed that a significant impact of quality management practices and cost management techniques on unfinancial performance.
The study recommended hotels to continue integrating quality management practices and cost management techniques to be in line with recent and modern trends of cost management.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
الزغول، محمد أحمد وعبد القوي، أحمد حسن أحمد وسامي وجيه محمود والزغبي، محمد سيد أحمد. 2019. أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة و أساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي : دراسة ميدانية على فنادق الأربع و الخمس نجوم بمدينة عمان. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة،مج. 16، ع. 2، ص ص. 95-103.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980893
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
سامي وجيه محمود....[و آخرون]. أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة و أساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي : دراسة ميدانية على فنادق الأربع و الخمس نجوم بمدينة عمان. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة مج. 16، ع. 2 (2019)، ص ص. 95-103.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980893
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
الزغول، محمد أحمد وعبد القوي، أحمد حسن أحمد وسامي وجيه محمود والزغبي، محمد سيد أحمد. أثر التكامل بين ممارسات إدارة الجودة و أساليب إدارة التكاليف في تحسين الأداء المالي : دراسة ميدانية على فنادق الأربع و الخمس نجوم بمدينة عمان. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة و الضيافة. 2019. مج. 16، ع. 2، ص ص. 95-103.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980893
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 102-103
رقم السجل
BIM-980893
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
