تغير معايير الأكسدة و الأنظمة المضادة للأكسدة في أثناء نمو ثمار البندورة
العناوين الأخرى
Changes in oxidative parameters and antioxidant systems during tomato fruit growth
المؤلف
المصدر
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
العدد
المجلد 30، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2014)، ص ص. 9-17، 9ص.
الناشر
تاريخ النشر
2014-09-30
دولة النشر
سوريا
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This study was investigated at the laboratories of Horticultural department, Faculty of Agriculture, Damascus University to measure the changes in oxidative and antioxidative parameters during tomato fruit growth.
Hydrogen peroxide (H2O2) and lipid peroxidation (MDA) contents were analysed as indicators of oxidative processes.
Results showed that H2O2 content decreased during fruit growth phase and slightly increased during ripening, meanwhile MDA content was found to increase only at the end of fruit ripening.
The activities of antioxidant enzymes (SOD, APX, CAT) were modified during fruit growth.
Activities of SOD, APX increased during fruit growth phase, meanwhile CAT activity increased during fruit maturation.
The level of ascorbate increased during fruit growth.
These changes in antioxidant metabolites and enzymes establish that the antioxidant system plays an important role in the both phases of tomato fruit growth.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
مرشد، رمزي. 2014. تغير معايير الأكسدة و الأنظمة المضادة للأكسدة في أثناء نمو ثمار البندورة. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية،مج. 30، ع. 3، ص ص. 9-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-985171
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
مرشد، رمزي. تغير معايير الأكسدة و الأنظمة المضادة للأكسدة في أثناء نمو ثمار البندورة. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية مج. 30، ع. 3 (2014)، ص ص. 9-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-985171
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
مرشد، رمزي. تغير معايير الأكسدة و الأنظمة المضادة للأكسدة في أثناء نمو ثمار البندورة. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 2014. مج. 30، ع. 3، ص ص. 9-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-985171
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 17
رقم السجل
BIM-985171
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر