L'audit interne et la gestion des risques opérationnels : etude de cas -laiterie tell de sétif

الملخص FRE

La maitrise des risques occupe de plus en plus une place importante dans les préoccupations des dirigeants.

Aussi les risques qui menacent les entreprises doivent- ils être identifiés et réduits à des proportions acceptables.

De ce fait, des conditions doivent être réunies pour mettre en place un système efficace, parmi lesquelles un audit interne performant et un processus d'identification et de mesure des risques simple.

Ce papier traite d'une manière analytique la contribution de l'audit interne à la maitrise des risques opérationnels notamment les risques liés au processus achats, nous avons choisi l'étude de cas de la société: « LAITERIE TELL », du fait qu'elle était une entreprise publique ayant un bon positionnement sur le marché algérien de lait.

Risk management is becoming more and more important in the concerns of managers.

Therefore, the risks that threaten businesses must be identified and reduced to acceptable proportions.

As a result, conditions need to be in place to put in place an effective system, including an effective internal audit and simple risk identification and measurement process.

This paper deals in an analytical way with the contribution of the internal audit to the control of the operational risks, in particular, the risks related to the process of purchases, we chose the case study of the company: "LAITERIE TELL", because it was a public company with a good position in the Algerian milk market.