انتشار المكوارت العنقودية (Staphylococci) المنتجة للسموم المعوية بين متداولي الأغذية في بعض مطاعم مدينة الرياض
بواسطة: الدقل، مسفر بن محمد. مجلة الجمعية السعودية للغذاء و التغذية. مج. 5، ع. 1 (شباط 2010)، 12ص.
الموضوعات: البكتيريا؛ الرياض؛ الأغذية؛ التلوث؛ المراقبة