دراسة بعض الخواص الكيميائية و النوعية و الحسية للحوم الجاموس المجمدة المستوردة في أسواق مدينة الحلة
بواسطة: الطائي، عبد علي علوان شاهر؛ صاحب، نوار صباح؛ أمير علاء هادي. مجلة الفرات للعلوم الزراعية. مج. 8، ع. 3 (2016)، ص ص. 190-196، 7ص.
الموضوعات: الجواميس؛ الخواص الكيميائية؛ القرن الحادي و العشرون؛ اللحوم؛ الواردات