معرفة
قاعدة البيانات العربية الرقمية "معرفة"
الرئيسية
الخدمات
معامل التأثير "آرسيف"
المفضلة
اتصل بنا
Language
English
العربية
تسجيل الدخول
بحث
تصفح
All
العنوان
المؤلفين / الأشخاص
المؤسسة
بحث
بحث متقدم
بحث متقدم
محددات البحث
الكل
المستخلص
المؤلفين/ الأشخاص
الدولة
المؤسسة
ردمد / ردمك
الموضوع الرئيسي
رقم السجل
المصدر
قائمة المحتويات
العنوان
الموضوعات
و
أو
ليس
الكل
المستخلص
المؤلفين/ الأشخاص
الدولة
المؤسسة
ردمد / ردمك
الموضوع الرئيسي
رقم السجل
المصدر
قائمة المحتويات
العنوان
الموضوعات
و
أو
ليس
الكل
المستخلص
المؤلفين/ الأشخاص
الدولة
المؤسسة
ردمد / ردمك
الموضوع الرئيسي
رقم السجل
المصدر
قائمة المحتويات
العنوان
الموضوعات
محددات الوثيقة
لها نص كامل
العبارة
تحتوي
مطابقة
أي كلمة
Language
العربية
الفرنسية
الإنجليزية
عدد الصفحات
مساوي
أقل من
أكبر من
الصفحات
نوع الوثيقة
مقالات
كتاب
فصل كتاب
دوريات
أطروحات عالمية
رسائل جامعية
أوراق مؤتمرات
عرض كتاب
تقرير إحصائي
التقارير السنوية
مؤتمر
المكنز
البرامج الأكاديمية والتدريب
الجوائز
المفاهيم و المصطلحات
مؤسسة
سؤال استطلاع
فتاوى
الشهادات التدريب
استطلاعات الرأي العام
القرارات الشرعية
ملف شخص
الحوكمة
النظام الأساسي
تقرير مدققي الحسابات
القوانين و التشريعات
تقارير الشركات
سلسلة كتب
التقارير الربعية
عرض مؤتمر
كتاب جامعي
فصل كتاب جامعي
من
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
إلى
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
1979
1978
1977
1976
1975
1974
1973
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1962
1961
1960
تقييد النتائج
نوع البيانات
مقالات
(14)
اللغة
الإنجليزية
(14)
الدولة
مصر
(14)
المصدر
Journal of Food Quality
(12)
الفترة:
نتائج البحث
(
1
-
14
من
14
)
الصلة
تاريخ النشر تصاعدي
تاريخ النشر تنازلي
العنوان تصاعدي
العنوان تنازلي
المؤلف تصاعدي
المؤلف تنازلي
مقالات
Red Light Exposure Delays Appearance and Aroma Deterioration of Fresh-Cut Watermelon during Retail Display
By: Shi, Yue; Wang, Yubin; Hernández, Alejandro…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2020 (2020), pp.1-9, 9 p.
مقالات
Aflatoxin M1 in Milk Worldwide from 1988 to 2020: A Systematic Review and Meta-Analysis
By: Vaisi-Raygani, Aliakbar; Jalali, Rostam; Mohammadi, Masoud…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2020 (2020), pp.1-14, 14 p.
مقالات
Effect of Storage Time and Packing Method on the Freshness of Dried Lycium Fruit Using Electronic Nose and Chemometrics
By: Tian, Xiaojing; Wang, Jun; Wei, Zhenbo…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2020 (2020), pp.1-8, 8 p.
مقالات
Effects of 1-Methylcyclopropene and Controlled Atmosphere on Ethylene Synthesis and Quality Attributes of Avocado cvs. Edranol and Fuerte
By: Olivares, Daniela; Defilippi, Bruno G.; Hernández, Alejandro…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2020 (2020), pp.1-14, 14 p.
مقالات
Effects of Fermentation by Yeast and Amylolytic Lactic Acid Bacteria on Grain Sorghum Protein Content and Digestibility
By: Day, Christina N.; Hernández, Alejandro; Morawicki, Ruben O.. Journal of Food Quality. No. 2018 (2018), pp.1-8, 8 p.
مقالات
Effects of Sporidiobolus pararoseus Y16 on Postharvest Blue Mold Decay and the Defense Response of Apples
By: Zhao, Lina; Hernández, Alejandro; Zhang, Hongyin…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2018 (2018), pp.1-9, 9 p.
مقالات
The Effect of the Application of Edible Coatings on or before Ultraviolet Treatment on Postharvested Longan Fruits
By: Lin, Mee Gie; Saari, Nazamid; Hernández, Alejandro…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2017 (2017), pp.1-11, 11 p.
مقالات
Seasonally Feed-Related Aflatoxins B1 and M1 Spread in Semiarid Industrial Dairy Herd and Its Deteriorating Impacts on Food and Immunity
By: Mozafari, Saideh; Mohsenzadeh, Mohammad; Mehrzad, Jalil…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2017 (2017), pp.1-7, 7 p.
مقالات
Effects of Two Different Pozole Preparation Processes on Quality Variables and Pasting Properties of Processed Maize Grain
By: Vázquez-Carrillo, María Gricelda; Santiago-Ramos, David; Hernández, Alejandro…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2017 (2017), pp.1-15, 15 p.
مقالات
Comparative Analysis of Nutritional Value of Oreochromis niloticus (Linnaeus), Nile Tilapia, Meat from Three Different Ecosystems
By: Jim, Fanuel; Garamumhango, Penina; Hernández, Alejandro…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2017 (2017), pp.1-8, 8 p.
مقالات
Improvement of the Antioxidant Properties and Postharvest Life of Three Exotic Andean Fruits by UV-C Treatment
By: Andrade-Cuvi, María J.; Moreno, Carlota; Zaro, María J.…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2017 (2017), pp.1-10, 10 p.
مقالات
Establishment and Evaluation of a Loop-Mediated Isothermal Amplification Assay for Detection of Raccoon Dog in Meat Mixtures
By: Liu, Jinhua; Shi, Yanyu; Hernández, Alejandro…[et al.]. Journal of Food Quality. No. 2017 (2017), pp.1-8, 8 p.
مقالات
Antinociceptive Effect of Rat D-Serine Racemase Inhibitors, L-Serine-O-Sulfate, and L-Erythro-3-Hydroxyaspartate in an Arthritic Pain Model
By: Pelissier, Teresa; Montoliu, Carmina; Russell, J.…[et al.]. The Scientific World Journal. No. 2012 (2012), pp.1-5, 5 p.
مقالات
Effect of Prenatal Protein Malnutrition on Long-Term Potentiation and BDNF Protein Expression in the Rat Entorhinal Cortex after Neocortical and Hippocampal Tetanization
By: Núñez, Héctor; Fernández, Victor; Olivares, Ricardo…[et al.]. Neural Plasticity. No. 2008 (2008), pp.1-9, 9 p.