تأثير المعالجات الحرارية في نسبة الأحماض الدسمة لسمك القجاج المحلي في ساحل اللاذقية
Other Title(s)
Effects of thermal processing on fatty acids profile of wild sea bream (sparus aurata) from Latakia coast
Joint Authors
أنور الحاج علي
عاقل، رهف حسان
مفيد ياسين
Source
مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الصحية
Issue
Vol. 42, Issue 6 (31 Dec. 2020), pp.167-183, 17 p.
Publisher
Publication Date
2020-12-31
Country of Publication
Syria
No. of Pages
17
Main Subjects
American Psychological Association (APA)
أنور الحاج علي ومفيد ياسين وعاقل، رهف حسان. 2020. تأثير المعالجات الحرارية في نسبة الأحماض الدسمة لسمك القجاج المحلي في ساحل اللاذقية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الصحية،مج. 42، ع. 6، ص ص. 167-183.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1299180
Modern Language Association (MLA)
أنور الحاج علي....[و آخرون]. تأثير المعالجات الحرارية في نسبة الأحماض الدسمة لسمك القجاج المحلي في ساحل اللاذقية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الصحية مج. 42، ع. 6 (2020)، ص ص. 167-183.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1299180
American Medical Association (AMA)
أنور الحاج علي ومفيد ياسين وعاقل، رهف حسان. تأثير المعالجات الحرارية في نسبة الأحماض الدسمة لسمك القجاج المحلي في ساحل اللاذقية. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم الصحية. 2020. مج. 42، ع. 6، ص ص. 167-183.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1299180
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Record ID
BIM-1299180
