اقتصاديات إنتاج و تسويق محصول بطيخ اللب بمحافظة الغربية
Joint Authors
الشايب، عبد الباقي موسى
محمد جابر عامر
رانيا أحمد محمد
الرفاعي، لمياء إبراهيم
Source
Issue
Vol. 48, Issue 4 (31 Jul. 2021), pp.1095-1102, 8 p.
Publisher
Zagazig University Faculty of Agriculture
Publication Date
2021-07-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
استهدف البحث عرض تعريفي لتطور مساحة محصول بطيخ اللب و تجارته الخارجية و إقتصادياتإنتاجه و تسويقه مع افتراض أنه سلعة تتسم بسمات مميزة من حيث سهولة التخزين و النقل و صعوبة التلف عن محاصيل الخضر الأخري، و اعتمدت الدراسه علي بيانات ثانوية منشورة وغير منشورة و بيانات أولية من عينة ميدانية حجمها 50 مزارع من قريتي ميت الشيخ، وسماتاي مركز قطور بمحافظة الغربية تم جمعها في شهري فبراير و مارس 2021 لتغطي الموسم الصيفي 2020.
هذا إلي جانب عشرة تجار جملة و مثلهم تاجر وسيط و أخرون من تجار التجزئة المتعاملين مع نفس تجار الجملة.
و استخدمت الدراسة نموذج تحليل الميزانية المزرعية في قياس ربحية الإنتاج و تقدير الهوامش التسويقية لكل مرحلة من مراحل التسويق و تقدير معامل الكفاءة التسويقية.
و كانت أهم النتائج.
أن بطيخ اللب أصبح من المحاصيل الرئيسية كمحصول خضر صيفي تحتل مساحته المرتبة السادسة في التركيب المحصولي الصيفي علي مستوي الجمهورية كما أنه محصول تصديري.
و تبين أثر المساحة المزروعة علي تكاليف وحدة الإنتاج و التي تقل بزيادة المساحة، و أهم بنود التكاليف هي ايجار المثل الذي يمثل أكثر من 36% من إجمالي التكاليف، و تراوح هامش المنتج من أكثر من45.8% من سعر البيع باب المزرعة للمزارع فئة أكثرمن 5 أفدنة ينخفض إلي حوالي 38.2% للمساحات أقل من فدان.
و من تقدير توزيع جنيه المستهلك إرتفاع نصيب تاجر التجزئة لأكثر من 58% .
و هو الأعلي ربحا.
و قدر معامل الكفاءة التسويقية بحوالي 42% مما يشير إلي عدم صحة مبررات إنخفاض الكفاءة التسويقية بسبب سرعة التلف و صعوبة النقل و التخزين لمحاصيل الخضر الأخري و لكن هناك قصور في النظام التسويقي بصفة عامة.
و تبين أن أهم محفزات زراعته سهولة المعاملات الزراعية و قصر فترة بقاءه بالأرض و انخفاض إحتياجاته المائية و العمالة البشرية، و سهولة تسويقه.
American Psychological Association (APA)
محمد جابر عامر والشايب، عبد الباقي موسى ورانيا أحمد محمد والرفاعي، لمياء إبراهيم. 2021. اقتصاديات إنتاج و تسويق محصول بطيخ اللب بمحافظة الغربية. مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية،مج. 48، ع. 4، ص ص. 1095-1102.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1311244
Modern Language Association (MLA)
محمد جابر عامر....[و آخرون]. اقتصاديات إنتاج و تسويق محصول بطيخ اللب بمحافظة الغربية. مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية مج. 48، ع. 4 (2021)، ص ص. 1095-1102.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1311244
American Medical Association (AMA)
محمد جابر عامر والشايب، عبد الباقي موسى ورانيا أحمد محمد والرفاعي، لمياء إبراهيم. اقتصاديات إنتاج و تسويق محصول بطيخ اللب بمحافظة الغربية. مجلة الزقازيق للبحوث الزراعية. 2021. مج. 48، ع. 4، ص ص. 1095-1102.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1311244
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
-
Record ID
BIM-1311244