مقارنة تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية و الصناعية في الحد من التأثيرات السلبية لبيروكسيد الهيدروجين في الصفات الإنتاجية و النسيجية لذكور فروج اللحم

Other Title(s)

Comparison of the effect of natural and synthetic antioxidants in reducing the negative effects of hydrogen peroxide in the production and histological characteristics of male broiler

Joint Authors

العبدلي، سرى صلاح حسين
الحمداني، عادل عبد الله يوسف

Source

مجلة علوم الدواجن العراقية

Issue

Vol. 13, Issue 1 (31 Dec. 2019), pp.1-16, 16 p.

Publisher

Baghdad University College of Agriculture Iraqi Poultry Science Association

Publication Date

2019-12-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

16

Main Subjects

Agriculture

Topics

Abstract AR

أجريت التجربة في حقل الطيور الداجنة التابع لقسم الإنتاج الحيواني / كلية الزراعة / جامعة الأنبار للمدة من 26/12/2017 الى 6/2/ 2018 (42 يوما) هدفت التجربة الى مقارنة فعالية مضادات الأكسدة الطبيعية بالصناعية من خلال استحداث الاجهاد التأكسدي بإضافة بيروكسيد الهيدروجين (H2O2) الى ماء الشرب من عمر10 - 42 يوم بتركيز 50% و بمعدل نصف لتر لكل (100) لتر ماء لجميع المعاملات عدا معاملة السيطرة ( المعاملة الأولى).

استعمل في التجربة 312 فرخ من فروج اللحم المجنسة الى ذكور فقط من سلالة (Ross 308) بعمر (10) أيام بمتوسط وزن 174، 44 غم، وزعت الأفراخ عشوائياً على 6 معاملات بواقع 4 مكررات لكل معاملة يحتوي المكرر الواحد على13 فرخ.

معاملات التجربة فكانت T1 معاملة السيطرة، T2 اضافة H2O2 بمعدل 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب في عمر 10 يوم، T3 إضافة فيتامين C للعليقة بمعدل 250 ملغم/كغم علف + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب، T4 إضافة هرمون الميلاتونين للعليقة بمعدل40 ملغم/كغم علف + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب، T5 إضافة فيتامين C و هرمون الميلاتونين للعليقة بمعدل (250 + 40 ملغم / كغم علف على التتابع ) + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب و T6 إضافة بذور نبات الكلغان للعليقة بمعدل 10غم / كغم علف + H2O2 بتركيز 0.5 لتر لكل 100 لتر من ماء الشرب.

بينت نتائج التجربة ان استخدام مضادات الأكسدة الصناعية و الطبيعية لم يكن لها تأثير معنوي في معدل وزن الجسم و معدل الزيادة الوزنية و معدل استهلاك العلف و معامل التحويل الغذائي و معدل النمو النسبي و الهلاكات و مقياس الدليل الانتاجي و المؤشر الاقتصادي و لا في طول الزغابات و عمق الخبايا و لا في نسبة طول الزغابات الى عمق الخبايا لفروج اللحم المعرض للإجهاد التأكسدي

Abstract EN

This experiment was conducted in the Poultry Farm of the Department of Animal Production / Collage of Agriculture / University of Anbar for the period from 26/12/2017 to 6/2/2018 (42 days).

The aim of the experiment was to compare the effect of natural antioxidants with industry through the induce of oxidative stress by adding 0.5% hydrogen peroxide (H2O2) to drinking water from the age 10 - 42 days.

A total of 312 broiler male chicks, 10 days old with average weight 174.44 g, were randomly distributed to 6 treatments.

Each treatment included 4 replicates (13 chicks per replicate)as follows: (T1) control treatment, (T2) Addition of H2O2 0.5% to drinking water, (T3) Addition of 250 mg vit C / kg feed + 0.5% H2O2 in drinking water, (T4) Addition of 40 mg Melatonin / kg feed +0.5% H2O2 in drinking water, (T5) Addition of (250 + 40 mg vitamin C and melatonin / kg feed respectively) + 0.5% H2O2 in drinking water and (T6) Addition of 10 g SMs included the seeds of the Silybum Marianum plant / kg feed +0.5% H2O2 in drinking water.

The results revealed that there were no significant differences in body weight, rate of weight gain, feed consumption rate, feed conversion coefficient, relative growth rate, mortality, production index, economic index, nor in the length of the villus and the crypts depth and their ratio at the 42 days of age.

American Psychological Association (APA)

العبدلي، سرى صلاح حسين والحمداني، عادل عبد الله يوسف. 2019. مقارنة تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية و الصناعية في الحد من التأثيرات السلبية لبيروكسيد الهيدروجين في الصفات الإنتاجية و النسيجية لذكور فروج اللحم. مجلة علوم الدواجن العراقية،مج. 13، ع. 1، ص ص. 1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978557

Modern Language Association (MLA)

العبدلي، سرى صلاح حسين والحمداني، عادل عبد الله يوسف. مقارنة تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية و الصناعية في الحد من التأثيرات السلبية لبيروكسيد الهيدروجين في الصفات الإنتاجية و النسيجية لذكور فروج اللحم. مجلة علوم الدواجن العراقية مج. 13، ع. 1 (2019)، ص ص. 1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978557

American Medical Association (AMA)

العبدلي، سرى صلاح حسين والحمداني، عادل عبد الله يوسف. مقارنة تأثير مضادات الأكسدة الطبيعية و الصناعية في الحد من التأثيرات السلبية لبيروكسيد الهيدروجين في الصفات الإنتاجية و النسيجية لذكور فروج اللحم. مجلة علوم الدواجن العراقية. 2019. مج. 13، ع. 1، ص ص. 1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-978557

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 14-15

Record ID

BIM-978557