Thermotolerance of staphylococcus aureus after sublethal heat shock
العناوين الأخرى
المقاومة الحرارية لخلايا بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية عقب التعرض للصدمة الحرارية دون المميته
المؤلفون المشاركون
Khallaf, Muhammad Faraj
Muhammad, Wafa Munji
al-Bayyumi, Midhat Muhammad
Hasan, Amal Ahmad
المصدر
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences
العدد
المجلد 27، العدد 1 (s) (31 مارس/آذار 2019)، ص ص. 467-477، 11ص.
الناشر
تاريخ النشر
2019-03-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
- المجاهر الإلكترونية
- الخواص الحرارية
- الأوزان الجزيئية
- العلاج
- السلامة الغذائية
- المكورات العنقودية
- الصدمات الكهربائية
- بروتينات الصدمة الحرارية
الملخص EN
The effect of prior heat shock on the thermotolerance of Staphylococcus aureus in broth culture and induction of heat shock proteins was investigated.
S.
aureus cell wall was, also, examined using Scanning Electron Microscope (SEM).
Specific bacteria were grown at 37°C the optimum temperature (control), sublethally heated at 47, 52, 57 and 60°C for various times, and heat treated at 68°C were done.
The estimated average of the D68-values for the control was 4.83 min while for heat shocked treatments ranged from 5.43 to 10.23 min.
The current results, also, indicated that 8 - 16 new bands were induced by applying heat shock treatments with molecular weights ranged from 9 to 135 KDa.
The induced heat shock proteins further confirmed the increased the thermotolerance.
Moreover, selected heat shock treatments caused severe destruction in cell wall (i.
e.
, rupture, irregular and leakage of cell contents), while heat shocked cells after incubating at 37°C for overnight in enriched medium became similar to that of the one's normal.
The enhanced heat resistance of S.
aureus should be thought-about in cause of planning effective thermal processes to confirm the microbiological food safety.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Muhammad, Wafa Munji& Khallaf, Muhammad Faraj& Hasan, Amal Ahmad& al-Bayyumi, Midhat Muhammad. 2019. Thermotolerance of staphylococcus aureus after sublethal heat shock. Arab Universities Journal of Agricultural Sciences،Vol. 27, no. 1 (s), pp.467-477.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-999833
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Muhammad, Wafa Munji…[et al.]. Thermotolerance of staphylococcus aureus after sublethal heat shock. Arab Universities Journal of Agricultural Sciences Vol. 27, no. 1 (s) (2019), pp.467-477.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-999833
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Muhammad, Wafa Munji& Khallaf, Muhammad Faraj& Hasan, Amal Ahmad& al-Bayyumi, Midhat Muhammad. Thermotolerance of staphylococcus aureus after sublethal heat shock. Arab Universities Journal of Agricultural Sciences. 2019. Vol. 27, no. 1 (s), pp.467-477.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-999833
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
-
رقم السجل
BIM-999833
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر