Effect of tannin and flavonoids of different sources on ruminal fermentation and microbial populations

Other Title(s)

تأثير التانين والفالفونيدات من مصادر مختلفة على تخمر الكرش و التجمعات الميكروبية في كباش الهان ذات الذيل الصغير

Joint Authors

Chen, Hui
Muhammadayn, Wala I.
Hijab, Ibrahim M.
Shang-li, Shi

Source

Suez Canal Veterinary Medicine Journal

Issue

Vol. 25, Issue 2 (31 Dec. 2020), pp.321-337, 17 p.

Publisher

Suez Canal University Faculty of Veterinary Medicine

Publication Date

2020-12-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

17

Main Subjects

Veterinary Medicine

Topics

Abstract AR

تم استخدام المسقلبات الثانوية النباتية (PSM) كإضافات أعلاف للماشية بدلا من المواد الكيميائية لتأثيراتها المتعددة على ميكروبيوتا الكرش و إنتاج األمونيا و المنتجات تخمير الكرش.

في هذه الدراسة درسنا تأثير نوعين من PSM يستخدمان كمضافات علفية و قارننا تأثيرهما بتأثير أصناف البرسيم التي تحتوي على PMS بتركيزات مختلفة.

تم توزيع خمسة عشر كباش من نوع صغير ذيل هان بشكل عشوائي إلى خمس مجموعات )ن = 3 / مجموعة(.

مجموعة CONT( المجموعة الضابطة التي تتغذى على النظام الغذائي الأساسي( ، مجموعة HT( النظام الغذائي الأساسي المضاف إليه 2 جم من التانين القابل للتحلل( ، مجموعة PF( النظام الغذائي الأساسي المضاف إليه 2 جم من بوريريا فالفون( مجموعة G3( النظام الغذائي الأساسي + 200 جرام من جانون رقم 3 من البرسيم الحجازي( ومجموعة G9( النظام الغذائي الأساسي + 200 جرام من جانون رقم 9 البرسيم( لمدة 30 يوم.

في نهاية التجربة تم جمع عينات من الكرش لمعرفة درجة حموضة الكرش وتركيز الأمونيا النيتروجين و الأحماض الدهنية المتطايرة الكلية والنسبية )VFA )وتقدير تفاعل البوليميراز المتسلسل للبكتيريا الكلية و الفطر .F succinogenase و الميثانوجينات و التعداد الأولي.

تم تطبيق تجربة هضم حركية الكرش في الموقع لفول الصويا NDF .أظهرت النتائج أن درجة حموضة الكرش و أمونيا النيتروجين لم تتأثر بأي من الأنظمة الغذائية المختلفة ، ولكن تم تقليل األحماض الدهنية المتطايرة (TVFA )و النسبة المولية لحمض الخليك بشكل كبير في مجموعة HT و زيادة معنوية في المجموعة G3 .زاد عدد البروتوزوا بشكل كبير في مجموعات G9 و PF .

يمكن الاستنتاج أن التغذية على صنف Gannon رقم 3 يمكن أن تستخدم في إنتاج نعاج الألبان و تلك التي تسبب انخفاض في أعداد بروتوزوا الكرش يمكن استخدامها لتسمين الكباش يمكن استخدام إضافات الأعلاف و أنواع مختلفة من البرسيم في إدارات التغذية المختلفة للحصول على أقصى إنتاج.

Abstract EN

Plant secondary metabolites (PSM|) are used as livestock feed additives instead of chemicals for their multiple effects on rumen microbiota, ammonia N production and fermentation end products.

In this study we investigated the effect of two kinds of PSM used as feed additives and compare their effect to feeding whole alfalfa.

Fifteen small tail Han rams were randomly allocated into five groups (n = 3/ group).

CONT group (basal diet), HT group (basal diet supplemented with 2 g of Hydrolizable tannin), PF group (basal diet supplemented with 2g of Pueraria flavone) G3 group (basal diet +200g of Gannon 3 alfalfa) and G9 group (basal diet +200g of Gannon 9 alfalfa).

For 30 days.

At the end of the experiment rumen and serum samples were collected for SOD analysis, rumen pH, ammonia N concentration, total and proportional VFA and PCR quantification of total bacteria, F.

succinogenase, methanogens and protozoa population.

An in situ ruminal digestion kinetics experiment for soybean NDF was applied.

Results showed that serum Superoxide dismutase enzyme (SOD), ruminal pH and ruminal ammonia N were not influenced by any of the treatments, but total volatile fatty acids (TVFA) and molar proportion of acetic acid were significantly reduced in HT group.

Protozoa and methanogens were significantly increased in G9 and PF groups.

Tannins and flavonoids of different of different sources and in different concentrations affect rumen ecosystem differently but, did not affect the serum SOD.

American Psychological Association (APA)

Muhammadayn, Wala I.& Hijab, Ibrahim M.& Chen, Hui& Shang-li, Shi. 2020. Effect of tannin and flavonoids of different sources on ruminal fermentation and microbial populations. Suez Canal Veterinary Medicine Journal،Vol. 25, no. 2, pp.321-337.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1084664

Modern Language Association (MLA)

Muhammadayn, Wala I.…[et al.]. Effect of tannin and flavonoids of different sources on ruminal fermentation and microbial populations. Suez Canal Veterinary Medicine Journal Vol. 25, no. 2 (2020), pp.321-337.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1084664

American Medical Association (AMA)

Muhammadayn, Wala I.& Hijab, Ibrahim M.& Chen, Hui& Shang-li, Shi. Effect of tannin and flavonoids of different sources on ruminal fermentation and microbial populations. Suez Canal Veterinary Medicine Journal. 2020. Vol. 25, no. 2, pp.321-337.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1084664

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 332-336

Record ID

BIM-1084664