Effect of mango and banana peels induced on toxicity by lead acetate in rats

Other Title(s)

تاثير قشور المانجو و الموز على السمية المحدثة بواسطة اسيتات الرصاص في الفئران

Joint Authors

Najib, Ereny Wilson
Ataya, Halah Rashid

Source

Home Economics Journal

Issue

Vol. 37, Issue 1 (31 Dec. 2021), pp.1-20, 20 p.

Publisher

The Egyptian Home Economics Association

Publication Date

2021-12-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

20

Main Subjects

Agriculture

Topics

Abstract AR

تاثير قشور المانجو و الموز علي السميه المحدثه بواسطه اسيتات الرصاص في الفئران
العربى
أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير قشور الموز الجاف و قشور المانجو الجاف ضد سمية الرصاص للجرذان في فتره النمو.

خمسه و اربعون جرذ من نوع ذكر الالبينو البيضاء في فترة النمو بوزن (70 ± 5 جم) وتم تقسيمها إلى مجموعتين رئيسيتين، المجموعة الاولى الضابطه السالبه (9) جرذان.

اما المجموعة الثانيه (36) جرذ تعرضت لخلات الرصاص من خلال تجريعهم (200 مجم / كجم من وزن الجرذ) يوميا، وتم تقسيمها إلى أربع مجموعات فرعية.

تم تغذيه المجموعة الفرعية الأولى الموجبة الضابطة على النظام الغذائي الأساسي فقط المجموعة الفرعية الثانية تغذت على النظام الغذائي الأساسي المدعم بنسبة (15٪) من قشور الموز المجموعة الفرعية الثالثة تغذت على النظام الغذائي الأساسي المدعم بنسبه (15٪) قشور المانجو المجموعة الفرعية الرابعة تغذت على النظام الغذائي الأساسي المدعم بنسبه (15٪) مزيج من (قشر الموز و المانجو) لمدة (6) أسابيع.

تم تجميع عينات الدم و تقدير هيموجلوبين الدم ثم تقدير كلا من الحديد، الرصاص، انزيمات الكبد، ووظائف الكلى في السيرم و تقدير كلا من مستوى الكالسيوم و الفسفور و الرصاص في العظام.

أظهرت النتائج ان الجرذان التى تناولت خليط قشور الموز و المانجو كانت تمثل أفضل النتائج في معدل الزياده في الوزن و الطعام المتناول و معدل كفاءة الطعام و تحسين في مستوى الهيموجلوبين و الحديد و انزيمات الكبد ووظائف الكلى و حدوث انخفاض في مستوى الرصاص في السيرم مقارنه بالمجموعة الضابطة الموجبة و أكدت نتائج الفحص الهستوباثولوجى نفس النتائج السابقه.

لذلك توصى الدراسه بعمل برامج للتوعيه الغذائيه لتوضيح أهميه قشور الموز و المانجو في خفض خطر الاصابه أو التلوث بالتسمم بالرصاص.


الكلمات المفتاحيه: التسمم بالرصاص، قشر الموز، قشر المانجو.


Abstract EN


This study was carried out to determine the effect of dry banana peels (Musa Acuminate) and dry mango peels (Mangifera indica L.

) against lead toxicity in weaning rats.

Forty five growing male albino rats with weighting (70 ± 5g), and were divided into two main groups.

The first group was the negative control group (9) rats, the second group (36) rats were exposed to lead acetate (200 mg/ kg from weight rat) daily drinking orally and divided into four subgroups.

The subgroup one positive control group fed on basal diet only, the subgroup two fed on basal diet fortified with (15% ) banana peels, the subgroup three fed on basal diet fortified with (15% ) mango peels, the subgroup four fed on basal diet fortified with (15% ) combination of (banana and mango peels) for (6) weeks.

Blood samples were collected and hemoglobin was determined, then iron, lead, liver enzymes and kidney function were estimated.

Calcium, phosphorus and lead were also evaluated in the bones.


The best result found in the group fed on basal diet fortified with (15% ) combination banana and mango peels improved daily feed intake, body weight gain; feed efficiency ratio, hemoglobin and serum iron level.

Moreover, lead concentration was decreased in serum and also it was improved the concentration of calcium, phosphorous as well as lead in bone of intoxicated rats.

Dry peels of fruits were improved liver enzymes and kidney functions compared with positive group.


The histopathology results were agreedwith the results of serum parameters.

These results recommend increasing the consumption of banana and mango peels.

Nutrition Education Programs are needed to illustrate the importance of banana and mango peels in reducing lead toxicity.



American Psychological Association (APA)

Najib, Ereny Wilson& Ataya, Halah Rashid. 2021. Effect of mango and banana peels induced on toxicity by lead acetate in rats. Home Economics Journal،Vol. 37, no. 1, pp.1-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1255324

Modern Language Association (MLA)

Najib, Ereny Wilson& Ataya, Halah Rashid. Effect of mango and banana peels induced on toxicity by lead acetate in rats. Home Economics Journal Vol. 37, no. 1 (Dec. 2021), pp.1-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1255324

American Medical Association (AMA)

Najib, Ereny Wilson& Ataya, Halah Rashid. Effect of mango and banana peels induced on toxicity by lead acetate in rats. Home Economics Journal. 2021. Vol. 37, no. 1, pp.1-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1255324

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

-

Record ID

BIM-1255324