تأثير المعاملات الحرارية الأولية و ظروف التعبئة و التخزين في مواصفات لبن الأغنام العربي
Joint Authors
أنطون يوسف
الإبراهيم، أحمد سمور
بتول رمضان
Source
المجلة العربية للغذاء و التغذية
Issue
Vol. 20, Issue 46 (30 Apr. 2020), pp.14-26, 13 p.
Publisher
Bahrain Centre for Studies and Research (Previously) / Arab Center for Nutrition (Currently)
Publication Date
2020-04-30
Country of Publication
Bahrain
No. of Pages
13
Main Subjects
American Psychological Association (APA)
أنطون يوسف والإبراهيم، أحمد سمور وبتول رمضان. 2020. تأثير المعاملات الحرارية الأولية و ظروف التعبئة و التخزين في مواصفات لبن الأغنام العربي. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 20، ع. 46، ص ص. 14-26.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1257074
Modern Language Association (MLA)
أنطون يوسف....[و آخرون]. تأثير المعاملات الحرارية الأولية و ظروف التعبئة و التخزين في مواصفات لبن الأغنام العربي. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 20، ع. 46 (2020)، ص ص. 14-26.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1257074
American Medical Association (AMA)
أنطون يوسف والإبراهيم، أحمد سمور وبتول رمضان. تأثير المعاملات الحرارية الأولية و ظروف التعبئة و التخزين في مواصفات لبن الأغنام العربي. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2020. مج. 20، ع. 46، ص ص. 14-26.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1257074
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
Record ID
BIM-1257074
