Influence of probiotics supplementation on the lipid profile of Hypercholesterolemic rats
Other Title(s)
تأثير إضافة البروبيوتك على صورة دهون الدم في الفئران المصابة بارتفاع مستوى الكوليستيرول
Author
Source
Journal of Arts, Literature, Humanities and Social Sciences
Issue
Vol. 2020, Issue 54 (31 Jul. 2020), pp.379-386, 8 p.
Publisher
Emirates College for Education Sciences
Publication Date
2020-07-31
Country of Publication
United Arab Emirates
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
يشير النمو المتزايد للأدلة و الشواهد إلى أن بكتيريا البروبيوتك كمكمل غئائي في الألبان المتخمرة يعمل على تحسين صورة الدهون في الدم.
تم أستخدام جنسين من بكتيريا البروبيوتك هما (Lactobacillus and Bifidobacterium) كبادئ حيوي في أحد منتجات الألبان المتخمرة "الرايب" بمستوى أعداد يصل إلى "107 CFU/ml" و ذلك لأختبار تأثيرهما المفيد على صورة دهون الدم في الفئران المصابة بأرتفاع مستوى الكوليستيرول في الدم.
هذه الفئران كانت قد أخضعت لنظام غذائي مفرط في الكوليستيرول يحتوي على وجبات غذائية عالية الكوليستيرول لمدة شهرين.
أشارت النتائج إلى أن بكتيريا البروبيوتك أدت إلى خفض معنوي لمستوى الكوليستيرول الكلي (TC) و الجليسريدات الثلاثية (TG) و الكوليستيرول المنخفض الكثافة cholesterol-(LDL) والكوليستيرول المنخفض الكثافة جدا (VLDL)- cholesterol.
كما أدى كذلك و بدرجة معنوية إلى رفع مستوى الكوليستيرول المرتفع الكثافة (HDL)-cholesterol بعد أستخدام المكمل الغذائي "بكتيريا البروبيوتك" في النظام الغذائي للفئران المصابة بأرتفاع مستوى الكوليستيرول في الدم.
Abstract EN
Accelerating growth of the evidences refers that dietary supplementation with probiotic bacteria in fermented milk improves the lipid profile.
Two genera of probiotics bacteria as bio-starters at the level of "10 CFU/ml" in fermented milk {Lactobacillus and Bifidobacterium) were used to examine their beneficial effect on the lipid profile of hypercholesterolemic rats which were administered for feeding on high cholesterol diet for two months.
Significant going down of the serum total cholesterol (TC), triacylglycerol (TG), low-density lipoprotein (LDL)-cholesterol levels, and very low-density lipoprotein (VLDL)-cholesterol levels, but scale-up of high-density lipoprotein (HDL)-cholesterol were noticed after dietary supplement with probiotic bacteria in hypercholesterolemic rats.
Hence, this indicates to the useful of fermented milk for improving the prevention of cardiovascular disease.
American Psychological Association (APA)
al-Liban, Amal Muhammad. 2020. Influence of probiotics supplementation on the lipid profile of Hypercholesterolemic rats. Journal of Arts, Literature, Humanities and Social Sciences،Vol. 2020, no. 54, pp.379-386.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1277575
Modern Language Association (MLA)
al-Liban, Amal Muhammad. Influence of probiotics supplementation on the lipid profile of Hypercholesterolemic rats. Journal of Arts, Literature, Humanities and Social Sciences No. 54 (Jul. 2020), pp.379-386.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1277575
American Medical Association (AMA)
al-Liban, Amal Muhammad. Influence of probiotics supplementation on the lipid profile of Hypercholesterolemic rats. Journal of Arts, Literature, Humanities and Social Sciences. 2020. Vol. 2020, no. 54, pp.379-386.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1277575
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 385-386
Record ID
BIM-1277575
