L'effet des labels de production biologique sur les consommateurs Algériens et étrangers : cas des dattes "Deglet Nour"

Joint Authors

Hadjou, Lamara
Tagnithammou, Radia
Shallal, Ourdia

Source

Journal of Excellence for Economics and Management Research

Issue

Vol. 5, Issue 2 (31 Dec. 2021), pp.301-316, 16 p.

Publisher

University of Laghouat Faculty of Economics Commercial and Management Sciences

Publication Date

2021-12-31

Country of Publication

Algeria

No. of Pages

16

Main Subjects

Economy

Topics

Abstract EN

The interest of this work relates to the study of the behavior of consumers towards Algerian products from organic farming (product with an organic production label) and trying to highlight the motivations and reasons that drive the consumers to consume these products over others.

To get closer to reality, it was useful for us to set up a questionnaire to examine the theoretical data by developing an instrument for measuring the variables of the questionnaire.

For the validation of the hypotheses previously set, we used the SPSS software for the data processing and arrived at the conclusions which stipulate that the behavior of the consumer towards products from organic farming is influenced by the knowledge variable of the product and the variable confidence in this product.

Abstract FRE

L'intérêt de ce travail porte sur l'étude du comportement des consommateurs vis-à-vis des produits algériens issus d'une agriculture biologique (ayant un label de production biologique) et essayer de faire ressortir les motivations et les raisons qui poussent les consommateurs à choisir de consommer ces produits plutôt que d'autres.

Pour nous rapprocher de la réalité il nous a été utile de mettre en place un questionnaire à fin d'examiner les données théoriques par l'élaboration d'un instrument de mesure des variables du questionnaire.

Pour la validation des hypothèses préalablement posées, nous avons utilisé le logiciel SPSS pour le traitement de données et arrivées aux conclusions qui stipule que le comportement du consommateur vis-à-vis des produits issus de l'agriculture bio est influencé par la variable connaissance du produit et la variable confiance envers ce produit.

American Psychological Association (APA)

Shallal, Ourdia& Tagnithammou, Radia& Hadjou, Lamara. 2021. L'effet des labels de production biologique sur les consommateurs Algériens et étrangers : cas des dattes "Deglet Nour". Journal of Excellence for Economics and Management Research،Vol. 5, no. 2, pp.301-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1298519

Modern Language Association (MLA)

Hadjou, Lamara…[et al.]. L'effet des labels de production biologique sur les consommateurs Algériens et étrangers : cas des dattes "Deglet Nour". Journal of Excellence for Economics and Management Research Vol. 5, no. 2 (2021), pp.301-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1298519

American Medical Association (AMA)

Shallal, Ourdia& Tagnithammou, Radia& Hadjou, Lamara. L'effet des labels de production biologique sur les consommateurs Algériens et étrangers : cas des dattes "Deglet Nour". Journal of Excellence for Economics and Management Research. 2021. Vol. 5, no. 2, pp.301-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1298519

Data Type

Journal Articles

Language

French

Notes

Includes appendices : p. 312-316

Record ID

BIM-1298519