استراتيجية مقترحة للتثقيف الغذائي للطالبة المعلمة و علاقته بظهور بعض المشكلات : دراسة مطبقة بكلية التربية للطفولة المبكرة جامعة الإسكندرية
Other Title(s)
A proposed strategy for nutritional education for the student teacher and its relationship to the emergence of some problems : study at the faculty of early childhood education, Alexandria university
Joint Authors
عبد العاطي، صابرين عبد العاطي لبيب
صيام، محمد علي محمد
Source
Issue
Vol. 3, Issue 5 (30 Jun. 2021), pp.119-178, 60 p.
Publisher
Bene-Suef University Faculty of Kindergarten
Publication Date
2021-06-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
60
Main Subjects
Topics
- Malnutrition
- Food customs
- Psychological stress
- Statistics
- Time management
- Exercises
- Random samples
- Alexandria University
Abstract AR
هدفت الدراسة ٳلى معرفة واقع التثقيف الغذائي و الممارسات اليومية لدى الطالبات المعلمات و علاقته بظهور بعض المشكلات و تقديم استراتيجية مقترحة للعلاج؛ لذا استخدم المنهج الوصفي التحليلي، و تم تصميم أداتي الدراسة (1): استبانة للممارسات الغذائية و العادات اليومية و تكونت من 38 بند في أربعة أبعاد رئيسية توزعت كالتالي: البعد الأول: العادات الغذائية و شمل (9) بنود، البعد الثاني: المعرفة الصحية بالأمراض و سوء التغذية و شمل (11) بند و البعد الثالث: إدارة الوقت و الأنشطة البدنية في ( 9 ) بنود، وقد تكون الأخير: التعامل مع ضغوط الحياة من (9 ) بنود أيضا، أما الأداة الثانية تمثلت في: قائمة تفقد المشكلات الأكاديمية منها و النفسية و الصحية المرتبطة بنمط التغذية الخاطئ، و شملت العينة (190) طالبة من كلية التربية للطفولة المبكرة جامعة الإسكندرية بطريقة العينة العشوائية العنقودية و أسفرت الدراسة عن أهم النتائج التالية: 1- تدني مستوى التثقيف الغذائي و الصحي لعدة أسباب: قصور الأسرة في تعويد الطالبات على اتخاذ منحى غذائي سليم مما تسبب في إعلاء الممارسات اليومية الخاطئة و أهمها إهمال وجبة الإفطار، قلة النوم، الإفراط في تناول الفيتامينات، و افراط الكافيين، و العزوف عن النشاط البدني، و تناول المسكنات.2- توجد علاقة طردية بين ممارسة عادات غذائية خاطئة و ظهور مشكلات أكاديمية و صحية و نفسية منها: خلل الهرمونات 95.53% ، و سوء التغذية 87.72% ، قلة الانتباه و التركيز 83.16% .3- الضغوط النفسية وصلت الى 79% .
نتيجة عدم الرضا عن شكل، الجسم و الخمول و الكسل و سوء التغذية؛ لنقص الحديد و الفيتامينات و الاكل لحد الشبع كما بعيد عن كيفه.
American Psychological Association (APA)
عبد العاطي، صابرين عبد العاطي لبيب وصيام، محمد علي محمد. 2021. استراتيجية مقترحة للتثقيف الغذائي للطالبة المعلمة و علاقته بظهور بعض المشكلات : دراسة مطبقة بكلية التربية للطفولة المبكرة جامعة الإسكندرية. بحوث و دراسات الطفولة،مج. 3، ع. 5، ص ص. 119-178.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1362568
Modern Language Association (MLA)
عبد العاطي، صابرين عبد العاطي لبيب وصيام، محمد علي محمد. استراتيجية مقترحة للتثقيف الغذائي للطالبة المعلمة و علاقته بظهور بعض المشكلات : دراسة مطبقة بكلية التربية للطفولة المبكرة جامعة الإسكندرية. بحوث و دراسات الطفولة مج. 3، ع. 5 (حزيران 2021)، ص ص. 119-178.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1362568
American Medical Association (AMA)
عبد العاطي، صابرين عبد العاطي لبيب وصيام، محمد علي محمد. استراتيجية مقترحة للتثقيف الغذائي للطالبة المعلمة و علاقته بظهور بعض المشكلات : دراسة مطبقة بكلية التربية للطفولة المبكرة جامعة الإسكندرية. بحوث و دراسات الطفولة. 2021. مج. 3، ع. 5، ص ص. 119-178.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1362568
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
-
Record ID
BIM-1362568