The effect of products containing stevia and samwa leaves on diabetic rats
Other Title(s)
تأثير المنتجات المحتوية على أوراق الإستيفيا والسموة على الفئران المصابة بمرض السكر
Joint Authors
Nasif, Amal Nasif Zaki
al-Shair, Majidah Kamil
al-Khuli, Imad Muhammad Abd al-Halim
Bashir, Fatima al-Zahra Nasr al-Din
Source
Issue
Vol. 32, Issue 3 (31 Jul. 2022), pp.15-28, 14 p.
Publisher
Menoufia University Faculty of Home Economics
Publication Date
2022-07-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
الهدف من هذه الدراسة معرفة مدى تأثير التركيزات المختلفة (۲، ٥، ٥٪) من منتجات أوراق الإستيفيا و السموة على مضاعفات مرض السكر التي يسببها الألوكسان في الفئران.
تم إستخدام خمسين من ذكور فئران الألبينو وزنها ١٤٠ ± ١٠ جرام في هذه الدراسة، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين رئيسيتين.
المجموعة الأولى (٥ فئران) إستخدمت كمجموعة ضابطة سالبة و التى تغذت على النظام الغذائي الأساسي، بينما المجموعة الثانية (٤٥ فأر) أعطيت الألوكسان (جرعة ١٥٠ مجم / كجم من وزن الجسم) للإصابة بمرض السكر و قسمت إلى تسعة مجاميع متساوية.
المجموعات الفرعية (٥ فئران لكل منهما) على النحو التالي: المجموعة الفرعية (١) إستخدمت كمجموعة ضابطة موجبة تم تغذيتها على النظام الغذائي الأساسي، بينما تم تغذية المجموعات الفرعية (۲، ٣، ٤، ٥)، (٦، ٧، ۸، ۹) مجموعات مصابة بمرض السكرعلى النظام الغذائي و 2.5، 5٪ من البسكويت و الكيك المدعومين بأوراق الإستيفيا و السموة في صورة مسحوق على التوالى.
تم ذبح الفئران، وتم الحصول على عينات دم لتحليلها في نهاية التجربة التي إستمرت ۲۸ يوما.
وتم تقدير كلا من نسبة الجلوكوز في الدم، أنزيمات الكبد، صورة دهون الدم ووظائف الكلى.
أوضحت النتائج المتحصل عليها إلى أن العلاجات خفضت مستويات الجلوكوز في الدم، TG، TC، LDL-c، VLDL-c و أنزيمات الكبد (ALT، AST، ALP) ووظائف الكلى (حمض البوليك و اليوريا و الكرياتينين) مع وجود فرق معنوى عند المقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة.
بينما تحسن مستوى HDL-C و إفراز الأنسولين.
لذلك يمكن الإستنتاج أن إضافة المنتجات المختبرة يحسن جميع التحاليل الكيميائية الحيوية، و خاصة مستويات الجلوكوزفي الفئران المصابة بمرض السكر.
Abstract EN
The goal of this study was to investigate how different concentrations (2.5 and 5% ) of stevia (Stevia rebaudiana) and samwa (Cleome droserifolia) leaves products affected alloxan-induced diabetes complications in rats.
Fifty male albino rats weighing 140±10 g were used in this study and divided into two main groups.
The first group (5 rats) was kept as a negative (-ve) control group fed on the basal diet.
In comparison, the second group (45 rats) was given alloxan (dose 150 mg/kg BW) to induce diabetes and divided into nine equal sub-groups (5 rats per each) as follows: subgroup (1) served as a positive (+ve) control group that was fed on a basal diet, while subgroups (2, 3, 4, 5) diabetic groups were fed on a basal diet and 2.5, 5% of biscuits and cake that were incorporated with stevia leaves products, respectively.
While subgroups (6, 7, 8, 9) diabetic groups were fed on a basal diet, 2.5 and 5% of biscuits and cake were incorporated with samwa leaves, respectively.
Blood glucose, liver enzymes, lipid profile, and kidney functions were determined.
The results revealed that the blood glucose, liver enzymes, kidney functions, and lipid profile significantly decreased (P≤0.05) compared to the positive control group.
In contrast, HDL-c level and insulin excretion were significantly improved.
So, it could be concluded that adding tested products enhanced the biochemical parameters of diabetic rats.
American Psychological Association (APA)
al-Khuli, Imad Muhammad Abd al-Halim& al-Shair, Majidah Kamil& Nasif, Amal Nasif Zaki& Bashir, Fatima al-Zahra Nasr al-Din. 2022. The effect of products containing stevia and samwa leaves on diabetic rats. Journal of Home Economics،Vol. 32, no. 3, pp.15-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1399810
Modern Language Association (MLA)
Nasif, Amal Nasif Zaki…[et al.]. The effect of products containing stevia and samwa leaves on diabetic rats. Journal of Home Economics Vol. 32, no. 3 (Jul. 2022), pp.15-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1399810
American Medical Association (AMA)
al-Khuli, Imad Muhammad Abd al-Halim& al-Shair, Majidah Kamil& Nasif, Amal Nasif Zaki& Bashir, Fatima al-Zahra Nasr al-Din. The effect of products containing stevia and samwa leaves on diabetic rats. Journal of Home Economics. 2022. Vol. 32, no. 3, pp.15-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1399810
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
-
Record ID
BIM-1399810
