بكتروسين بكتيريا حامض اللاكتيك و دوره في الصناعات اللبنية
Author
Source
المجلة العربية للغذاء و التغذية
Issue
Vol. 21, Issue 50 (31 Aug. 2021), pp.6-59, 54 p.
Publisher
Bahrain Centre for Studies and Research (Previously) / Arab Center for Nutrition (Currently)
Publication Date
2021-08-31
Country of Publication
Bahrain
No. of Pages
54
Main Subjects
Pharmacy, Health & Medical Sciences
American Psychological Association (APA)
درويش، الزهراء محمد إبراهيم. 2021. بكتروسين بكتيريا حامض اللاكتيك و دوره في الصناعات اللبنية. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 50، ص ص. 6-59.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1404001
Modern Language Association (MLA)
درويش، الزهراء محمد إبراهيم. بكتروسين بكتيريا حامض اللاكتيك و دوره في الصناعات اللبنية. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 50 (2021)، ص ص. 6-59.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1404001
American Medical Association (AMA)
درويش، الزهراء محمد إبراهيم. بكتروسين بكتيريا حامض اللاكتيك و دوره في الصناعات اللبنية. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 50، ص ص. 6-59.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1404001
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية.
Record ID
BIM-1404001
