Role of innovation orientation in building a competitive advantage in the Egyptian hotels

Other Title(s)

دور التوجه الابتكاري في بناء الميزة التنافسية في الفنادق المصرية

Joint Authors

al-Zughbi, Muhammad Sayyid Ahmad
Umar, Nafisah Muhammad
Imam, Ahmad Muhammad

Source

Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality

Issue

Vol. 22, Issue 3 (30 Jun. 2022), pp.219-230, 12 p.

Publisher

Suez Canal University Faculty of Tourism and Hotels

Publication Date

2022-06-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

12

Main Subjects

Business Administration
Tourism

Topics

Abstract AR

يعد التوجه الابتكاري أحد أهم محفزات التنمية التسويقية و الإنتاجية للمنشأة الفندقية من خلال زيادة المبيعات و حصص السوق و رفع مستويات رضا العملاء و الجودة المتصورة من وجهة نظر العميل.

يهدف البحث إلى التعرف على أهم تحديات تحقيق الرؤية الابتكارية.

تنوع التوجه الابتكاري بين "التسويقي، التنظيمي، التكنولوجي، العمليات، المنتجات و الخدمات" و تمثلت محدداته في التمويل، رأس المال البشري، التعاون التنظيمي، درجة المنافسة، و خصائص المنظمة.

و تمثلت أبعاد الميزة التنافسية في تكلفة المنتج، مستوى الجودة، المرونة و الوقت.

تم إجراء البحث الميداني عن طريق استمارات الاستبيان الموزعة على موظفي قطاعي الغرف و الأغذية و المشروبات ببعض فنادق الخمس نجوم بمدينة شرم الشيخ، و تم تحليل البيانات باستخدام برنامج SPSS.

و قد توصلت الدراسة إلى مجموعة من النتائج أهمها أن الخوف من المخاطر، ضعف التمويل، عدم كفاءة الموارد البشرية و ضعف استراتيجيات الإدارة و المهارات القيادية تعد من أكبر تحديات تحقيق الرؤية الابتكارية، كما أن رأس المال البشري يعد أكثر أبعاد التوجه الابتكاري تأثيرا في تحقيق الميزة التنافسية، في حين أن مستوى الجودة يعد أقوى أبعاد الميزة التنافسية أهمية.

توصي الدراسة فيما توصي الإدارة الفندقية بتخصيص ميزانية مالية سنوية لتعزيز الابتكار وفقا لمتطلبات العملاء المتغيرة.

و دعم التوجه الابتكاري من خلال وضع سياسات و استراتيجيات تشجيع الابتكار.

Abstract EN

Innovative orientation is one of the most important catalysts for the marketing and production development of the hotel establishment by increasing sales and market shares and raising levels of customer satisfaction and perceived quality from the customer's point of view.

the research aims to identify the most critical challenges of achieving the innovative vision.

the diversity of innovative orientation between "marketing, organizational, technological, operations, products and services" and its determinants were represented in the financing, human capital, organizational cooperation, degree of competition, and characteristics of the organization.

the dimensions of the competitive advantage were the cost of the product, the level of quality, flexibility, and time.

the field research was conducted by means of questionnaires distributed to the employees of the rooms, food, and beverage sectors in some five-star hotels in Sharm el-Sheikh, and the data were analyzed using the SPSS program.

the study found a set of results, the most important of which is that fear of risks, poor funding, the inefficiency of human resources.

the study recommends that the hotel management recommends allocating an annual financial budget to promote innovation in accordance with changing customer requirements.

and support the innovative trend by developing policies and strategies to encourage innovation.

American Psychological Association (APA)

Umar, Nafisah Muhammad& Imam, Ahmad Muhammad& al-Zughbi, Muhammad Sayyid Ahmad. 2022. Role of innovation orientation in building a competitive advantage in the Egyptian hotels. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality،Vol. 22, no. 3, pp.219-230.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1409401

Modern Language Association (MLA)

Umar, Nafisah Muhammad…[et al.]. Role of innovation orientation in building a competitive advantage in the Egyptian hotels. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality Vol. 22, no. 3 (Jun. 2022), pp.219-230.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1409401

American Medical Association (AMA)

Umar, Nafisah Muhammad& Imam, Ahmad Muhammad& al-Zughbi, Muhammad Sayyid Ahmad. Role of innovation orientation in building a competitive advantage in the Egyptian hotels. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality. 2022. Vol. 22, no. 3, pp.219-230.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1409401

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 227-229

Record ID

BIM-1409401