Protective effect of some foods rich in choline, selenium and flavonoids from Alzheimer's in mice

Other Title(s)

التأثير الوقائي لبعض الأغذية الغنية بالكولين و السيلينيوم و الفلافونويد من الزهايمر في الفئران

Joint Authors

Najib, Ereny Wilson
Haykal, Ula Ahmad
Shahin, Radawi Ahmad
Mustafa, Usamah al-Sayyid

Source

المجلة المصرية للدراسات المتخصصة : دورية فصلية علمي محكمة

Publisher

Ain Shams University Faculty of Special Education

Publication Date

2022-12-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

23

Main Subjects

Veterinary Medicine
Home Economics

Topics

• Safety measures
• Laboratory animals
• Mice
• Alzheimer's disease
• Selenium
• Flavonoids
• Security measures
• Choline

Arabic Abstract

الخلفية : تم تحديد الكولين و السيلينيوم و الفلافونويدات كمضادات أكسدة محتملة يمكنها إزالة السموم من أنواع الأكسجين التفاعلية المختلفة (ROS) في الأمراض العصبية.

الهدف : تهدف الرسالة إلى تقييم التأثيرات الوقائية المحتملة لبعض الأطعمة الغنية بالكولين و السيلينيوم و الفلافونويد من مرض الزهايمر في الفئران.

الطريقة : تم إحداث ضعف في الذاكرة بواسطة كلوريد الألومنيوم ALCL3 IP 40 مجم / كجم يوميا لمدة 6 أسابيع داخل تجويف البطن.

لدراسة نشاط الأطعمة الغنية بالكولين و السيلينيوم و الفلافونويد مع كلوريد الألومنيوم باستخدام بعض الاختبارات السلوكية.

النتائج : أظهرت النتائج زيادة معنوية في الأسيتيل كولين ACHE .بالإضافة إلى انخفاض كبير في السوبر أوكسيد ديسميونيز SOD و الكتاليز CATفي مجموعة التحكم الموجبة.

بالإضافة إلى زيادة وقت التعلم و عدد التجارب في الاختبارات السلوكية.

كما تم الكشف عن تنكس العصبي الحصين.

الحد من الأطعمة الغنية بالكولين، و السيلينيوم، و الفلافونويد من تأثيرات الألومنيوم المتحلل على التحليلات الكيميائية و الحيوية و كذلك على الذاكرة و ضعف التعلم.

علاوة على ذلك، ظهر أيضا في المجموعات المعالجة بالمقارنة بمجموعات التحكم.

الخلاصة : الأطعمة الغنية بالكولين و السيلينيوم و الفلافونويد أكثر فعالية في التقليل من مخاطر الالتهابات التي يسببها الألومنيوم، و مع ذلك، فإن العلاج المختلط له تأثيرات وقائية أكثر وضوحا من كل واحد منهم على حدة.

English Abstract

Background : choline, selenium and flavonoids are identified as potential antioxidants that can detoxify different reactive oxygen species (ROS) in neurological diseases.

aim : this study aimed to evaluate the possible protective effects of some foods rich in choline, selenium and flavonoids from Alzheimer's in mice.

Methods : memory impairment was induced by aluminum chloride ALCL3 40 mg / kg (BW) Intra peritoneal (IP) daily for six weeks .to study the activity of foods rich in choline, selenium and flavonoids with ALCL3.

using some behavioral tests.

Results : the results showed a significant increase in acetyl cholinesterase (ACHE) as well as a significant decrease in superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) in the positive control group.

In addition to the increase in the time of learning and the number of trials in behavioral tests.

hippocampal nerve degeneration was also detected.

limit foods rich in choline, selenium, and flavonoids effects of degraded aluminum on biochemical analyzes as well as on memory and learning impairment.

moreover, a healthy hippocampus was also shown in the treated groups compared control groups.

conclusion : foods rich in choline, selenium, flavonoids and the mixture were more effective in minimizing the hazards of Alzheimer's disease (AD).

however, the mixture treatment has more pronounced protective effects than each of them alone.

Data Type

Conference Papers

Record ID

BIM-1445636

• APA
• MLA
• AMA