Study the potential protective effect of ethanolic extract of coriander (coriandrum sativum)‎ leaves and seeds against lead toxicity in rats

Other Title(s)

دراسة التأثير الوقائي المحتمل للمستخلص الإيثانولي لأوراق و بذور الكزبرة ضد سمية الرصاص في الفئران

Joint Authors

al-Khatib, Basmah Ramadan
Khafaji, Mayy M.

Source

Journal of Research in the fields of Specific Education

Issue

Vol. 9, Issue 44 (31 Jan. 2023), pp.2653-2683, 31 p.

Publisher

Minia University Faculty of Specific Education

Publication Date

2023-01-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

31

Main Subjects

Biology

Topics

Abstract AR

المركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في المصادر الطبيعية لديها القدرة على العمل كمنظفات للأكسجين الحر أو خالبات للمعادن، مما يتيح استخدامها كمضاد طبيعي لسمية المعادن الثقيلة، لذلك في هذا البحث تم تقييم الإيثانولي لأوراق و بذور الكزبرة لمعرفة تأثيره المحتمل في خفض التأثير الضار للرصاص.

تم تقسيم ثلاثين فأر عشوائيا إلى ست مجموعات، المجموعة الأولى مجموعة ضابطة سالبة، المجموعة الثانية تلقت جرعة يومية من أسيتات الرصاص (40 مجم / كجم من وزن الجسم عن طريق الفم) لمدة 7 أيام للحث على احداث الإجهاد التأكسدي ثم تم إعادة تصنيفها إلى 5 مجموعات حيث تركت المجموعة الثانية كمجموعة ضابطة موجبة، تلقت المجموعة الثالثة و الرابعة جرعة فموية من أوراق الكزبرة (100 و 200 مجم / كجم) على التوالي، بينما تناولت المجموعة الخامسة و السادسة جرعة فموية من مستخلص بذور الكزبرة (100 و 200 مجم / كجم) على التوالي.

تم تقدير محتوى مستخلص أوراق و بذور الكزبرة من المواد الفينولية و الفلافونيدية كذلك تم تقييم تأثير هذه العلاجات على تركيز الرصاص في مصل الدم و الكبد و الدماغ و علامات وظائف الكلى و الكبد وصورة الدهون و الاجهاد التأكسدى و مستويات الجلوكوز و التغيرات النسيجية المرضية في الكبد و الدماغ.

و أظهرت النتائج زيادة في مؤشرات وظائف الكبد و الكلى، و مستوى الدهون و مستوى الجلوكوز و علامات الإجهاد التأكسدي في الفئران المعالجة بخلات الرصاص، بينما تم تخفيف التأثيرعن طريق مستخلص أوراق الكزبرة و بذورها، كما أدى المستخلص إلى تحسين بنية أنسجة الكبد و الدماغ، و كان تأثير أوراق الكزبرة أكثر وضوحا من تأثير البذور

Abstract EN

Bioactive compounds found in natural sources have the potential to act as oxygen free cleaners or metal chelators, enabling their use as natural antidote for heavy metal toxicity.

So, in this research, the ethanolic extract of Coriandrum sativum leaves and seeds was evaluated for its potential effect in reducing the harmful effect of lead in rats.

Thirty rats were randomly divided into 6 groups.

Group1 set as a negative control group.

Group 2 received a daily dose of lead acetate (40 mg/kg body weight orally) for 7 days for induction of oxidative stress then reclassified into 5 groups.

Group2was left as a positive control group.

Group three and four received an oral dose of coriander leaves extract (100 and 200 mg/ kg), respectively.

While the fifth and sixth group received an oral dose of coriander seeds extract (100and200mg/kg), respectively.

The content of coriander leaf and seed extracts of phenolic and flavonoid substances was estimated.

Also, the effect of these treatments on lead concentration in serum, liver and brain, kidney and liver function markers, lipid profile, oxidative stress markers, glucose level, and histopathological changes in liver and brain was evaluated.

The results showed an increase in indicators of liver and kidney function, lipid profile, glucose level and in the signs of oxidative stress in rats treated with lead acetate, while the effect was mitigated by leaf and seed coriander extract.

Also, extract improved the tissue structure of the liver and brain.

American Psychological Association (APA)

Khafaji, Mayy M.& al-Khatib, Basmah Ramadan. 2023. Study the potential protective effect of ethanolic extract of coriander (coriandrum sativum) leaves and seeds against lead toxicity in rats. Journal of Research in the fields of Specific Education،Vol. 9, no. 44, pp.2653-2683.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1445824

Modern Language Association (MLA)

Khafaji, Mayy M.& al-Khatib, Basmah Ramadan. Study the potential protective effect of ethanolic extract of coriander (coriandrum sativum) leaves and seeds against lead toxicity in rats. Journal of Research in the fields of Specific Education Vol. 9, no. 44 (2023), pp.2653-2683.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1445824

American Medical Association (AMA)

Khafaji, Mayy M.& al-Khatib, Basmah Ramadan. Study the potential protective effect of ethanolic extract of coriander (coriandrum sativum) leaves and seeds against lead toxicity in rats. Journal of Research in the fields of Specific Education. 2023. Vol. 9, no. 44, pp.2653-2683.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1445824

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Text in English ; abstracts in English and Arabic.

Record ID

BIM-1445824